Suklaakakkuresepti

Valmistus

1. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää sokeri seokseen. Sekoita hyvin.
3. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoita kunnolla jokaisen jälkeen.
4. Lisää vehnäjauhot, vaniljaesanssi ja suola. Sekoita, kunnes taikina on tasaista.
5. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
6. Paista 180-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia. Kakkupinta saa olla hieman kostea.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti sellaisenaan tai kermavaahdon kanssa!