Villapaitakeräilijän Neulekeitto
Tämä herkullinen ja lämmittävä keitto on täydellinen valinta kylmiin päiviin. Se on helppo valmistaa ja täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää perunat, porkkanat ja selleri. Paista vielä 5 minuuttia.
- Kaada kasvisliemi kattilaan ja lisää timjami, suola ja pippuri. Kiehauta ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
- Lisää vihreät pavut ja keitä vielä 5 minuuttia. Jos haluat, voit lisätä kermaa keittoon tässä vaiheessa.
- Tarjoile keitto tuoreen persiljan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 4 g |
