Raakakookostorttu
Tämä herkullinen raakakookostorttu yhdistää nuoren kookoksen pehmeän hedelmälihan ja maukkaat täytteet. Täydellinen makea herkku, joka on helppo valmistaa!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista pohja sekoittamalla kaurahiutaleet, kookoshiutaleet ja keltaiset rusinat kulhossa.
- Painele seos tiiviiksi kerrokseksi torttuvuoan pohjalle.
- Sekoita täytteen ainekset (nuoren kookoksen liha, kookosöljy, kookossokeri, kookossosetta, marjasmoothie-jauhe ja lesitiini) tehosekoittimessa, kunnes seos on tasaista ja kermaista.
- Kaada täyte pohjan päälle ja tasoita pinta.
- Anna tortun jähmettyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai kunnes se on kiinteä.
- Leikkaa torttu annospaloiksi ja tarjoile.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 3 g |
