Tofu-kaalipeti
Tämä herkullinen tofu-kaalipeti on terveellinen ja ravitseva vaihtoehto, joka sopii mainiosti kevyeksi ateriaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja se riittää 2-3 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna valkosipuli.
- Leikkaa tofu kuutioiksi ja paista se pannulla oliiviöljyssä, kunnes se on kullanruskeaa.
- Silppua kaali ja lisää se pannulle tofujen kanssa.
- Lisää soijakastike, raastettu inkivääri, suola ja pippuri.
- Paista seosta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kaali on pehmeää.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
