Voissa paistetut muikut

Voissa paistetut muikut

Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com   torstai 5. helmikuuta 2015 10:16

Meillä on nyt kalan syönti vähentynyt talven mittaan huomattavasti johtuen kauppojen tarjonnasta. Tuoretta kalaa on niin vaikea täältä saada. Tällaisten pienten paikkakuntien ruokakaupoissa taitaa menekki olla niin pientä, että vaihtuvuus on hidasta, ja kalatiskillä myytävät kalat ovat jopa kaksi viikkoa, ja ylikin, sitten pyydettyjä…

Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • pippuri
  • suola
  • peruna

Kala- ja äyriäisruoat Ruoka

Simppeli kaalilisäke

Simppeli kaalilisäke

Keräkaalista saa vähällä vaivalla todella herkullista ja terveellistä syötävää. Vain haudutus voissa ja valkosipulista maustetta mukaan, niin yksinker Alakarpisti.com

Pariloitua maksaa ja hunajavoissa haudutetut sipulit

Pariloitua maksaa ja hunajavoissa haudutetut sipulit

Pariloidut maksapihvit tarjoillaan hunaja-voissa haudutettujen sipulien kanssa. Ruokala.net

Lihapullat olutkastikkeessa

Lihapullat olutkastikkeessa

Paista lihapullat pannulla voissa. Lisää pannulle sen jälkeen kermaa, olutta ja sinappia. Täydellinen kastike on siinä! Ruokala.net

Paistetut kastanjat

Paistetut kastanjat

Voissa paistetut kastanjat sopivat lisukkeeksi esim. pihvin ja konjakkikastikkeen kanssa. Ruokala.net

Paistettua maksaa ja sipulia

Paistettua maksaa ja sipulia

Roseeksi paistettu maksapihvi ja ruskeaksi voissa paistettu sipuli ovat täydellinen yhdistelmä. Sipulin mukaan voi lisätä omenaa, se sopii syksyiseen Ruokala.net

Metsästävän Lindströmin pihvit

Metsästävän Lindströmin pihvit

riistajauhelihaa punajuuria metsäsieniä sipuli kananmuna sinappia suolaa pippuria Raasta raakaa punajuurta ¼ kg ja hienonna saman verran sieniä ja yks Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Koukuttavat etikkaperunat

Koukuttavat etikkaperunat

Kotimaisen varhaisperunan sesongista ollaan saatu nauttia jo reilu kuukausi. Paistetut perunat ovat mun ihan suosikkeja ja tämä lainattu resepti on ky Ruoka.ts.fi

Kirjolohipullat

Kirjolohipullat

Olen tähän asti ostanut kirjolohipullat kaupasta. Kotona olen tehnyt lohimurekepihvejä, mutta nyt väsäsin jämäkämmän massa, josta sai pyöriteltyä pull Ruokailmio.blogspot.com