Vorschmack

Valmistus

1. Kuori ja hienonna sipuli.
2. Kuumenna voi pannulla ja kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää ja läpikuultavaa.
3. Lisää jauhettu naudanliha pannulle ja ruskista se hyvin.
4. Kuutioi savustettu kala ja lisää se pannulle.
5. Sekoita joukkoon kerma, lihaliemi, sinappi, etikka ja hunaja.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna seoksen hautua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
7. Tarjoile lämpimänä, koristele tuoreella persiljalla.