Vuohenjuusto-päärynäsalaatti ilmakuivatulla porsaanniskalla
Tämä herkullinen salaatti yhdistää vuohenjuuston, mehukkaat päärynät ja suolaisen ilmakuivatun porsaanniskan. Se on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet. Aseta ne tarjoiluastiaan.
- Leikkaa päärynä ohuiksi viipaleiksi ja lisää ne salaatin joukkoon.
- Murusta vuohenjuusto päärynöiden päälle.
- Leikkaa ilmakuivattu porsaanniska ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne salaatin pinnalle.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kastike salaatin päälle.
- Halutessasi voit lisätä myös viipaloituja retiisejä koristeluksi.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 3 g |
