Nopeat ja herkulliset uuniranskalaiset

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
3. Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ranskalaiset ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ranskalaisia puolivälissä paistoaikaa.
6. Nauti lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.