Yakitori – kanaa japanilaisittain

Yakitori – kanaa japanilaisittain

Jokihakakokkaa.blogspot.com   torstai 11. syyskuuta 2014 11:26

Uusimmassa Mondossaoli japanilaisten kanavartaiden, yakitorien resepti. Reseptin ja tarinan takana oli Umeshu ravintolan keittiöpäällikkö Toni Munde. En ole Japanissa, enkä myöskään kyseisessä ravintolassa käynyt, mutta uskotaan miestä ja kokeillaan. Mielenkiinnon reseptissä herätti oikeastaan kokoonkeitetty Tare- kastike, jossa broi…

Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • sokeri
  • sipuli
  • valkosipuli
  • broileri
  • riisi
  • chili
  • inkivääri
  • etikka
  • kana

Broilerivarras Japanilainen Kanaa vartaassa Liharuoka Marinadi kanalle Sormiruokaa Yakitori

Juhannuksen viime hetken grillivinkit

Juhannuksen viime hetken grillivinkit

Korona-aika on tehnyt monesta kotikokista todellisia grillimestareita. Tässä vielä muutama helposti toteutettava grilliruokavinkki, mikäli juhannuksen Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Marokkolainen sitruunakana

Marokkolainen sitruunakana

Tulista sitruunaista marokkolaisittain maustettua grillattua kanaa. Sitruunaista grillikanaa Ras el hanoutilla maustettua joka voit valmistaa sekä pal Lautasella.blogspot.com

Teriyakitofu

Teriyakitofu

Grillattua teriyakikastikkeella maustettua tofua japanilaisen riisiviinietikkakurkun sekä ilmavan pitkäjyväisen keitetyn riisin kanssa. Tofu on miedon Lautasella.blogspot.com

Hyvä päivä, Ravintolapäivä!

Hyvä päivä, Ravintolapäivä!

Viime aikoina ei enää ole napannut tuo Ravintolapäivä. Usein tuntui että se oli liian usein. Mutta tällä kertaa oli kiva pitkästä aikaa lähteä katsoma Punavuorigourmet.blogspot.com

Tulossa rapujuhlat, venetsialaiset! 10 reseptiä!

Tulossa rapujuhlat, venetsialaiset! 10 reseptiä!

Keskikesän juhlaa, mikä se on? Lähinnä tuli mieleen nyt syksyn juhlaa. Rapujuhlat on vietetty ja sen jälkeen saamme viettää Venetsialaisia, sitten alk Habanerokitchen.com