Hus Lindmanin vierasruoka

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikalla.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
3. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike paksuuntuu.
5. Lisää raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
6. Tarjoile lämpimänä, koristele tuoreella basilikalla.