Pikainen katkarapumunakas
Nopea ja herkullinen katkarapumunakas, jossa yhdistyvät kananmunat, kerma ja pakastekatkaravut. Täydellinen lounas, joka valmistuu helposti!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vatkaa kulhossa sekaisin munat, kerma ja mausteet (suola ja mustapippuri).
- Sulata voi teflonpannulla keskilämmöllä.
- Kaada munaseos pannulle ja sekoittele paistinlastalla varovasti.
- Kun munakas alkaa hyytyä reunoilta, ripottele jäiset katkaravut ja kevätsipulit päälle.
- Laita paistinpannulle kansi ja anna kypsyä, kunnes katkaravut ovat sulaneet ja lämmenneet.
- Taita munakas varovasti ja liu'uta se lautaselle. Tarjoile esimerkiksi saaristolaisleivän kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 0 g |
