Yksinkertainen saaristolaiskeitto
Tämä herkullinen saaristolaiskeitto on puhtaiden makujen ylistys, joka tuo esiin lähiruoan parhaimmillaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat ja sipuli.
- Kuumenna kalaliemi kattilassa ja lisää pilkotut perunat sekä sipuli. Keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Lisää kalat keittoon ja keitä vielä 5-7 minuuttia, kunnes kala on kypsää.
- Kaada kerma seokseen ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile keitto tuoreiden yrttien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
