Kyllä. Teen jotakin toisin kuin moni muu. Ajattelen itse, että sen takia tattirisottoni on vertaansa vailla, superhyvä, ylihyvä ja mitä näitä nyt onkaan. Ja sen takia ansaitsee paikkansa kaikkien herkullisten tattirisottoreseptien seurassa. Yksikätisen risoton tästä tekee se, että katkaisin solisluuni neljään palaan, kun hevosen…

Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Ainekset

• juusto
• herkkusieni
• voi
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• riisi
• persilja
• kana
• parmesaani

Nopeat ja helpot Risotto Sienestys Sienet Syyssesonki