Zermattin Patikointipäivän Energiapannukakut
Nämä herkulliset pannukakut ovat täydellinen energialähde ennen tai jälkeen Zermattin vaelluksen. Ne ovat täynnä ravinteita ja antavat tarvitsemiasi voimia pitkille patikointireiteille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kaurajauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa.
- Lisää muhennettu banaani, maito ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
- Kaada taikinasta annos pannulle ja paista noin 2-3 minuuttia, kunnes pintaan alkaa muodostua kuplia.
- Käännä pannukakku varovasti ja paista vielä 1-2 minuuttia, kunnes se on kauniin kullanruskea.
- Toista vaiheet, kunnes taikina on käytetty loppuun.
- Tarjoile pannukakut marjojen, pähkinöiden tai vaikkapa jogurtin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
