Espanjan matkallani törmäsin harvinaiseen herkkuun, kun The World's 50 Best Restaurants-listan sijalla 2. keikkuva ravintola El Celler de Can Roca** - Yllapito.maku.fi

Kuin karitsankare – mutta gaziljoona kertaa isompi. Järkälemäinen tomahawk-pihvi painaa reilun kilon (luun kanssa), ja siitä riittää syötäv� - Masutoaitemu.wordpress.com

Kävin nykäsemässä 45 minuutin tv-aterian Tanskan Aarhusissa. Taas yksi syy lisää miksi jäin kokopäiväiseksi ruokabloggaajaksi. Ikinä ei voi - Liemessa.blogspot.com

Tähän mennessä ei mieleeni ole koskaan tullut tehdä itse voita. En kuitenkaan löytänyt monissa resepteissä mainittua suolaamatonta voita lähik - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Bearnaise-kastike on klassikko ja sopii monen liharuoan kaveriksi. Tässä reseptissä kastike kruunataan vaahdotetulla kermalla.  Kokeile Bearnaise- - Ruoka.fi

  Jos siin on lihapullaa, niin se on ruotsalaista ja jos siin on vielä spaghettia, niin se on oitis vertaus Kaunotar & Kulkuri leffaan. Eikä k - Maku.fi

Eilen vihdoin onnisti, ja kaupasta löytyi lähes täydellistä vihreää parsaa. Parsat olivat lyhyitä, mutta kuitenkin ihanan ohuita, eikä nipuiss - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Parsasesonki alkoi meillä jo tässä taannoin, ja sehän tietää aina ylimääräisiä valkuaisia, koska ensimmäiset parsat syömme aina joko Holla - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kotitekoinen vadelmajäädyke. Mahtavan kermainen ja raikasta vadelmaparfait. Hieman kirpeä vadelmaunelma ranskan kermalla. Vadelmaista jäädykett� - Lautasella.blogspot.com

Törmäsin Serious Eats -sivustolla kiehtovaan videoon hollandaisekastikkeen tekemisestä. Hollandaisekastike on yksi peruskastikkeista, ikään kuin - Makustelijat.blogspot.com

Riihivuori hiihtokeskus lounas Muuramen Riihivuoren laskettelukeskus sijaitsee vain noin kahdenkymmenen kilometrin päässä Jyväskylän keskustass - Lukanlusikassa.blogspot.com

Isoja marenkeja joissa punaisia raitoja vadelmahillosta, pinnalta rapeita ja sisältä makean tahmeita marenkeja makeaksi suupalaksi kahvin kanssa ta - Lautasella.blogspot.com

Rapeaa pekonia, tuoretta pinaattia sekä uppokeitettyjä kananmunia Hollandaisekastikkeessa englantilaisen muffinin päällä, Eggs Benedict. Benedic - Lautasella.blogspot.com

Valkoiset makeat pinnalta rapeat marengit joilla ihanan pehmeän sitkeä vaahtokarkkimainen sisusta.Marenkien valmistus on hyvä tapa hyödyntää ni - Lautasella.blogspot.com