Thai-maustettu kanapata Ainekset: 6 rkl tomaattipyreetä 2 chiliä 1 rkl hienonnettua tuoretta inkivääriä Öljyä ruskistamiseen 4 tomaattia 1 rkl -

Punalinssi Dal Ainesosat: 2½ dl punaisia linssejä 4 keskikokoista tomaattia, kuutioituna 1 vihreä chili, paloina 3 murskattua valkosipulin kynttä -

Sinisimpukat kookosliemessä Ainesosat: 1 kg simpukoita (tuoreita tai pakasteita) 2 rkl oliiviöljyä 2 salottisipulia 2 valkosipulinkynttä 1 rkl sit -

Thaimaalainen lohikeitto Ainesosat: 400 g lohifileetä 1 litra kalalientä 1 purkki kookosmaitoa 2 rkl kalakastiketta 1 rkl sokeria 1-2 rkl limetin me -

Raikas mango-kaaliraaste Ainekset: 1 kpl inkivääriä 1 kpl mango 200 g (2 kpl) valkokaalta 2 kpl porkkanaa 0,25 tl seesaminsiemeniä 0,25 tl limeä -

Spotted Dick - Hedelmäinen vanukas Ainekset: 5 3/4 dl vehnäjauhoja 1 1/2 tl leivinjauhetta 1 1/4 dl sokeria 1 1/2 tl inkivääriä 5 dl korppujauhoj -

Possuwokki Ainesosat: 300 g porsaanfileetä 2 rkl soijakastiketta 1 rkl öljyä 1 paprika (mieluiten punainen) 1 porkkana 100 g vihreitä papuja 2 val -

Joulun Taikapiparit Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappia 1 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1/2 tl suolaa 1 tl ruokasoodaa 6 -

Kipakka Mausteinen Uuniomenasose Ainesosat: 1 kg omenoita 1 dl sokeria 1 tl kanelia 1/2 tl muskottipähkinää 1/2 tl inkivääriä 1/4 tl suolaa 1 rk -

Brunssibuffet Ainesosat: Jäätelö Mustikkapiirakka Vaniljakreemi Torttu Piirakka Viikunoita Juustoja Lämpimiä ruokia (esim. jauhelihapihvejä) Kas -

Tapenade-broileri ja bataattipyree Ainesosat: Broilerifileet Oliivitahnaa Tuorekelmua Maalarinteippiä Vettä Bataatti Voi Inkivääri Kanelitanko Suo -

Kalkkunapaisti appelsiinikastikkeella Ainesosat: Kalkkunan rintafilee Tuore inkivääri Marinadi (esim. soijakastike, hunaja, sitruunamehu) Suolaa Val -

Japanilaiset munakoisot ja tonnikalatataki Ainesosat: 3 japanilaista munakoisoa Hieman hienoa merisuolaa 2 rkl miriniä 1 rkl riisiviinietikkaa 2 rkl -

Raaka Zucchini Spagetti Mangokastikkeella Ainesosat: 2 suurta zucchiniä 1 kypsä mango 1 dl tuoreita mintunlehtiä 1 pieni punainen chili (tai maun m -

Inkiväärikeksit Ainesosat: 125 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 1 kananmuna 2 dl mantelijauhetta 2 dl vehnäjauhoja 1 rkl tuoretta raastettu -

Hapanolueella maustettu kookoskanapata Ainesosat: 500-600 g kanafilettä Kookosöljyä paistamiseen 1 salottisipuli 2 valkosipulinkynttä 1 pss (80 g) -

Kurkumamaito Ainesosat: 2 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa) 1 tl tuoretta raastettua kurkumaa 1 tl raastettua inkivääriä 1 rkl hunajaa Rip -

Hauhalan hanhen paistaminen Ainesosat: 1 Hauhalan hanhi (5 kg) 2-3 rkl yrttisuolaa 1 rkl five spice -mausteseosta 1 appelsiini 3 porkkanaa 1 pieni lan -

Mausteinen hanhi Ainesosat: 1 hanhi (5 kg) 6 cm pala inkivääriä 3 kanelitankoa 4 tähtianista Muutama kokonainen neilikka Merisuolaa Pippuria (Olii -

Porkkana-bataatti-inkiväärisosekeitto burmalaisella tofulla Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista porkkanaa 1 keskikokoinen bataatti 1 sipuli 2 valkosip -

Flu Killer Soup Ainesosat: 1 rkl voita 1 pieni sipuli 1-2 valkosipulinkynttä 600 g paseerattua tomaattia/tomaattimurskaa 6 dl vettä 2 dl linssejä 2 -

Raikas inkivääriolut Ainesosat: 100 g tuoretta inkivääriä 1 dl sokeria 1 sitruuna 1/2 tl hiivaa 1 l vettä Ohjeet: Raasta inkivääri hienoksi. P -

Thaimaalainen Kanakärry Ainesosat: 500 g kanan rintafileitä 2 rkl soijakastiketta 1 rkl kalakastiketta 1 rkl hunajaa 2 valkosipulinkynttä, murskatt -

Etiopialainen linssimuhennos (Mesir Wat) Ainesosat: 2 keskikokoista sipulia 2-3 valkosipulin kynttä Muutaman sentin pala inkivääriä 1 punainen chi -

Mustat riisinuudelit pinaatilla Ainesosat: 90 g mustia nuudeleita 70 g pinaattia Basilikaa maun mukaan 1 punainen chili (halutessasi tulisuutta) Kasti -