Kevät ja kesä 17 reseptit
58 kevät ja kesä 17 reseptiä
Nokkosjauhe
Nokkosjauhe Ainesosat: Tuoreita nokkosia Vesi Ohjeet: Kerää tuoreita nokkosia, mieluiten nuoria ja vihreitä lehtiä. Huuhtele nokkoset huolellisest -
Naked Cake Suklaapohjalla
Naked Cake Suklaapohjalla Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 3 dl sokeria 4 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta 2 tl leivinjau -
Vesimeloni-Fetasalaatti
Vesimeloni-Fetasalaatti Ainesosat: Erilaisia salaatteja Basilikaa Minttua Kurkkua Kylmää vesimelonia Punasipulia Hyvää fetaa Siemeniä Mustapippur -
Onnellisuusjuoma
Onnellisuusjuoma Ainesosat: 2 dl Happy Joe -mehua (esim. omena tai päärynä) 1 banaani 1 dl jogurttia (esim. kreikkalaista) 1 rkl hunajaa 1/2 tl van -
Mantelitäytekakku
Mantelitäytekakku Ainesosat: 200 g mantelijauhetta 150 g sokeria 4 kananmunaa 100 g voita (sulattuna) 1 tl vaniljauutetta 1 tl leivinjauhetta 200 ml -
Guacamole Dog -hodari
Guacamole Dog -hodari Ainesosat: Hodarisämpylät Makkarat (esim. nakit tai bratwurstit) Avokado Lime Suola Valkosipuli Chili (valinnainen) Pekoni (pa -
Mansikka-mozzarella-basilika cocktail
Mansikka-mozzarella-basilika cocktail Ainesosaluettelo: Tuoreita mansikoita Mozzarellapalloja Tuoretta basilikaa Balsamicoa Oliiviöljyä Suolaa Pippu -
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko Ainesosat: 1 kg kesä- tai keräkaalia 1 kpl sipuli 2 rkl voita 800 g naudan jauhelihaa 1 l lihalientä 2 dl puuroriisiä 2 dl ohrasuuri -
Pizza Biancon Juureen Leivottu
Pizza Biancon Juureen Leivottu Ainesosat: 500 g spelttijauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 10 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä 200 g vuohenjuustoa 200 -
Ruis-mustikkamuru ja jäätelö
Ruis-mustikkamuru ja jäätelö Ainesosat: 2 dl ruisjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 100 g voita tai margariinia 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 4 dl mus -
Raikas Pillimehu
Raikas Pillimehu Ainesosat: 2 dl tuoreita marjoja (esim. mansikoita, mustikoita) 1 banaani 3 dl omenamehua 1 rkl hunajaa (valinnainen) Jäitä Ohjeet: -
Terassin Sisustus
Terassin Sisustus Ainesosaluettelo: Terassikalusteet (pöytä ja tuolit) Tyynyjä Ulkokasveja (esim. kukkaruukkuja) Valosarjat Kynttilät Pehmeä matt -
Tuunattu Pyttipannu
Tuunattu Pyttipannu Ainesosat: 4 perunaa (tai hash browns -perunasilppua) 200 g lehtikaalia 100 g meetwurstia 100 g kinkkua 2 valkosipulinkynttä 1 si -
Aasialainen Rapea Kaalisalaatti
Aasialainen Rapea Kaalisalaatti Ainesosat: 1 pienehkö kevät- tai kesäkaali, hienoksi suikaloituna 2-3 nippusipulin vartta, siivutettuna n. puoli ru -
Kesäruoka: Lohta ja Uusia Perunoita
Kesäruoka: Lohta ja Uusia Perunoita Ainesosat: 4 lohifileetä 500 g uusia perunoita 2 rkl voita 1 dl kermaa Suolaa maun mukaan Tuoreita yrttejä (esi -
Kesäpäivän salaatti
Kesäpäivän salaatti Ainesosat: 1 ripaus suolaa 2 dl tuoreita salaattivihanneksia (esim. jäävuorisalaattia, rucolaa) 1 kypsä tomaatti 1 kurkku 1 -
Kesäpäivän Perheruoka
Kesäpäivän Perheruoka Ainesosat: 500 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1 kesäkurpitsa 1 punainen p -
BBQ-aprikoosi ribsit
BBQ-aprikoosi ribsit Ainekset: 2 kpl possun ribsejä 2 dl Poppamiehen BBQ-soosia 3 kpl aprikoosia 1 tölkki Mutti tomaattimurskaa 1 dl punaviiniä 2 t -
Syreenin tuoksuinen kakku
Syreenin tuoksuinen kakku Ainesosat: 200 g voita 250 g sokeria 4 kananmunaa 300 g vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 1 tl vaniljasokeria 10 -
Pääsiäisperinteen Pizza
Pääsiäisperinteen Pizza Ainesosat: 1 valmiiksi tehty pizzapohja 200 g tomaattikastiketta 200 g juustoraastetta (mozzarella tai emmental) 100 g pepp -
Jäätelöherkkujen Kokoelma
Jäätelöherkkujen Kokoelma Ainesosat: Fazer Salmiakkijäätelö Aino Raparperi & jugurttijäätelö Suklaa-Puffet-jäätelö Fazerina-jäätelö Lak -
Sitruunapopsit
Sitruunapopsit Ainesosat: 200 g vaaleita vaniljan makuisia täytekeksejä n. 80 g maustamatonta tuorejuustoa 2 tl sitruunan makuista leivonta-aromia C -
Jäätelöherkku
Jäätelöherkku Ainesosat: 1 litra jäätelöä (esim. Aino) 100 g suklaata (sulattuna) 50 g pähkinöitä (rouhittuna) 200 g marjoja (tuoreita tai p -
Aprikoosi-BBQ ribsit uunissa
Aprikoosi-BBQ ribsit uunissa Ainesosat: 1 kg ribsejä 1 dl aprikoosihilloa 0,5 dl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 2 rkl omenaviinietikkaa 1 tl valkosipu -
Aamu-uinnilla
Aamu-uinnilla Ainesosat: 1 osa raikasta vettä 1 osa saunaa 1 kappale auringonnousua 1 ripaus sumuista tunnelmaa 1 annos rentoutumista 1 kourallinen h -
Lohi-kapriksipastasalaatti
Lohi-kapriksipastasalaatti Ainesosat: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g savustettua lohta 2 rkl kapriksia 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 kurkk -
Chili-aprikooishillo
Chili-aprikooishillo Ainesosat: 500 g kuorittuja aprikooseja 200 g sokeria 1 dl vettä 1 chili (mieluiten tuore) 1 rkl sitruunamehua 1/2 tl vaniljasok -
Mansikkakakku Juhannukseen
Mansikkakakku Juhannukseen Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 4 munaa 5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 500 g tuoreita mansikoita 2 -
Kevätsateen kirpparikierros
Kevätsateen kirpparikierros Ainesosat: 2 kpl kesäballerinoja 1 kpl Ecco nahkakengät 1 kpl Vagabond nahkakengät 1 kpl Joutsen untuvatakki 1 kpl vil -
Berry Pavlova
Berry Pavlova Ainesosat: Valmis marenkipohja 2 dl vispikermaa 2 rkl sokeria 1 tsp vaniljasokeria 2 dl tuoreita marjoja (esim. mansikoita, mustikoita, -
Kesäinen Salaatti
Kesäinen Salaatti Ainesosat: 1 pää jäävuorisalaattia 1 kurkku 200 g kirsikkatomaatteja 1 punainen paprika 1 avocado 100 g fetajuustoa 1 dl oliivi -
Kikhernepasta
Kikhernepasta Ainesosat: 1 paketti pekonia 1 sipuli Palanen inkivääriä 1 tölkki kikherneitä Oliiviöljyä Korianterin lehtiä silputtuna Mustapip -
Aurinkoenergia-smoothie
Aurinkoenergia-smoothie Ainesosat: 1 banaani 1 dl appelsiinimehua 1 dl jogurttia 1 dl jääpaloja 1 rkl hunajaa 1/2 dl tuoreita marjoja (esim. mansiko -
Ananas-rommi-lisuke vaniljajäätelölle
Ananas-rommi-lisuke vaniljajäätelölle Ainesosat (4 annosta): 1 tuore ananas 1 rkl vettä 3 rkl ruokosokeria 1 rkl voita 2 rkl rommia vaniljajääte -
Limejuustokakku
Limejuustokakku Ainesosat: 200 g digestivemuruja 80 g sulaa voita 400 g maustamatonta tuorejuustoa 3 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 8 liivatetta 4 lim -
Kasvihuoneen Kevätsato
Kasvihuoneen Kevätsato Ainesosat: Paprikansiemeniä Tomaatinsiemeniä Chilisemeniä Lehtikaalisemeniä Purjonsiemeniä Basilikansiemeniä Lehtiseller -
Samettisandaalit kesälookkiin
Samettisandaalit kesälookkiin Ainesosaluettelo: Perussinisiä farkkuja Valkoinen paita Samettisandaalit (esim. Samsøe&Samsøe Vanessa) Asusteita (es -
Kesäinen Majakkasaari Salaatti
Kesäinen Majakkasaari Salaatti Ainesosat: 1 salaattipohja (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 kurkku 1 keltainen paprika 1 punainen paprika 1 avokado -
Mangokookosslush
Mangokookosslush Ainesosat: 250 g pakastemangoa 1 dl kookoskermaa 1 dl omenamehua (valinnainen: loraus rommia) Ohjeet: Lisää pakastemango, kookosker -
Suklaa-mansikkakakku
Suklaa-mansikkakakku Ainesosat: Pohja: 3 dl vehnäjauhoja 1½ dl ruokosokeria 2 tl vaniljasokeria ½ tl kardemummaa ½ tl kanelia ½ tl suolaa 1 tl ru -
Hernesaarenranta-tyylinen kesäateria
Hernesaarenranta-tyylinen kesäateria Ainesosat: Green Egg -grilli (tai muu grillejä) Pizzapohja Tomaattilohkoja Mozzarellajuustoa Tuoretta basilikaa -
Kesäinen marjasmoothie
Kesäinen marjasmoothie Ainesosat: 1 banaani 1 dl mustikoita 1 dl mansikoita 2 dl jogurttia 1 rkl hunajaa 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa) Jäitä (halut -
Raparperi-mansikkapiirakka
Raparperi-mansikkapiirakka Ainesosat: 300 g raparperia 200 g mansikoita 150 g sokeria 200 g vehnäjauhoja 100 g voita 1 dl kaurahiutaleita 1 tl leivin -
Lime-Kookosmuffinit
Lime-Kookosmuffinit Ainesosat: 4 dl hienoksi raastettua kesäkurpitsaa 1 limen mehu ja kuori raastettuna 1 1/2 dl intiaanisokeria 1 dl kookoshiutaleit -
Pullataikina
Pullataikina Ainesosat: 2,5 dl maitoa 1 kananmuna 1 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 pss kuivahiivaa 9 dl vehnäjauhoja 100 g voita Ohjeet: -
Aasialainen linssiburgeri
Aasialainen linssiburgeri Ainesosat: 4 vehnäsämpylää 300 g punaisia linssejä 1 rkl öljyä 1 sipuli hienoksi silputtuna 3 valkosipulin kynttä mu -
Aasialainen linssiburgeri
Aasialainen linssiburgeri Ainesosaluettelo: 4 vehnäsämpylää 300 g punaisia linssejä 1 rkl öljyä 1 sipuli hienoksi silputtuna 3 valkosipulin kyn -
Fentimansin Rose Lemonade
Fentimansin Rose Lemonade Ainesosat: 1 pullo Fentimansin Rose Lemonade Tuoreita mansikoita Sitruunan viipaleita Tuoretta minttua Jäitä Vettä (valin -
Tippaleivät
Tippaleivät Ainesosat: 2 dl vettä 1 dl sokeria 1 dl maitoa 2 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 1 l -
Grillattu Nieriä Limellä ja Thai-basilikalla
Grillattu Nieriä Limellä ja Thai-basilikalla Ainesosat: 1 kokonainen nieriä 1 lime 1 punasipuli 2-3 valkosipulinkynttä Tuoretta thaibasilikaa Suol -
Kesäisen järvenrantasalatin resepti
Kesäisen järvenrantasalatin resepti Ainesosat: 2 dl salaattisekoitusta 1 kuppi kirsikkatomaatteja 1 kurkku 1 avokado 1 dl fetajuustoa 1/4 dl oliivi� -
Sitruunamarinoidut broilerivartaat ja jugurttikastike
Sitruunamarinoidut broilerivartaat ja jugurttikastike Ainesosat: 1 luomusitruuna 1 dl öljyä 1 valkosipulinkynsi 0,5 tl suolaa 2 rasiaa broilerin ohu -
Ihana Valo - Aamupala Smoothie
Ihana Valo - Aamupala Smoothie Ainesosat: 1 banaani 1 dl kaurahiutaleita 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 rkl hunajaa (tai vaahterasiirapp -
Ihana Valo - Aamupala
Ihana Valo - Aamupala Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 1 avokado 1 kananmuna Suolaa ja pippuria maun mukaan Kirsikkatomaatteja Tuoretta basi -
Metsäretkiherkku
Metsäretkiherkku Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita) 1 dl kuivattuja hedelmiä (esim. aprik -
Kevätpasta
Kevätpasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 1 dl tuoreita herneitä 1 dl kirsikkatomaatteja 1 dl parsakaalia 2 rkl oliiviöljyä 1 v -
Sydämelliset raparperileivokset
Sydämelliset raparperileivokset Ainesosat: 250 g voita 250 g sokeria 5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 4 kananmunaa 300 g ra -
Arkikuva 7/52
Resepti: Mama-nuudelit Ainesosat: Mama-nuudelit Vettä Soijakastiketta Chili- tai currytahnaa (valinnainen) Vihanneksia (esim. porkkanaa, paprikaa, si -