Liha reseptit
9 liha reseptiä
Minilasagnet muffinivuoassa
Minilasagnet wontontaikinasta Ainesosaluettelo: 2 pkt wontontaikinaa 1 erä jauhelihakastiketta* 1 erä juustokastiketta Mozzarella-raastetta Muffinip -
Kesän Pippalot -ruokatarjonta
Kesän Pippalot -ruokatarjonta Ainesosaluettelo: Uunijuureksia (esim. porkkanaa, perunaa, punajuurta) Liha- tai kasvispihvejä (lihapullia) Mozzarella -
Surf and Turf – Grillivartaat
Surf and Turf – Grillivartaat Ainesosaluettelo Riistalihaa (fileetä tai paistia) Isoja tiikeriravun pyrstöjä (kuorellisia) Kampasimpukoita (kuori -
Herkullinen perunasalaatti uusista perunoista
Herkullinen perunasalaatti uusista perunoista Ainesosat: 1 kg uusia perunoita 4 dl kermaviiliä 1 pss tzatsiki-dippijauhetta (tai 1 purkillinen valmis -
Possunniska vartaissa
Possunniska vartaissa Ainesosaluettelo: 500 g possunniskaa 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl hunajaa 1 rkl soijakastiketta -
Klimppisoppa
Klimppisoppa Ainesosaluettelo: 500 g keittolihaa 2 l vettä 1 sipuli 1 tl meiramia 2 tl suolaa 6 maustepippuria Persiljaa (koristeluun) Klimppeihin: 2 -
Riistakausi korkataan patasorsalla & Viinirypälekastikkeella
Ainesosat: 2 kpl villisorsaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 400 g tuoreita sieniä, viipaloituna 3 porkka -
KUUSAMON POROPATA
Kuusamon Poropata Ainesosat: 500 g poronkäristyslihaa 2 suurta perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 3 dl lihalientä 1 dl kuohukermaa 2 rkl voita Suolaa ja p -
Yrttikuorrutettu karitsankare ja rosmariinperunat
Yrttikuorrutettu karitsankare ja rosmariiniperunat Ainesosat: 2 karitsan karetta hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä Kuorrutukseen: 100 g rucola -