BBQ Grillattu Kana Ainesosat: 4 kpl kanan rintafileitä 1 dl BBQ-kastiketta 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajau -

Kalkkunapaisti Appelsiinimarmeladilla Ainesosat: Kalkkunan rintafilee Tuore inkivääri Marinadi (esim. oliiviöljy, soijakastike, hunaja, valkosipuli -

Marinoidut sienet Ainesosat: 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 1 dl vettä 1 dl valkoviinietikkaa 1 rkl sokeria 1 tl suola -

Grillattu Bloody Mary -flank steak Ainesosat: 1 kg flank steak -lihaa 2 dl tomaattimehua 1 dl vodkaa 2 rkl Worcestershire-kastiketta 1 rkl sitruunameh -

Viskimarinoitu grillattu flank steak Ainesosat: 800 g naudan kuve (flank steak) 1 dl viskiä 2 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa 3 valkosipulinkynttä -

Flank Steak ja Grillatut Sipulit Ainesosat: 500 g flank steak -naudanlihaa 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl balsamiviiniet -

Pariloitu Vasikanmaksaa Purjohillokkeella Ainekset: 1 kpl purjoa 1 kpl sipuli Punaviinimarjahilloketta 200 g vasikanmaksaa, paksuja viipaleita 1 tl om -

Mausteinen ylikypsä possu mustilla nuudeleilla Ainesosat: 600–700 g possun kassleria 2 valkosipulin kynttä, silputtuna 2 * 2 cm pala inkivääriä -

Grillatut kanaleikkeet Ainesosat: 4 kpl kanaleikettä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 tl mu -

Grillattu naudan ulkofile Ainekset: 500 g marmorimarinoitua naudan ulkofilettä Marinaadi: 1 sipuli 2 punaista chiliä 1 dl tuoretta timjamia hienonne -

Kalkkunapaisti appelsiinikastikkeella Ainesosat: Kalkkunan rintafilee Tuore inkivääri Marinadi (esim. soijakastike, hunaja, sitruunamehu) Suolaa Val -

Stifado hirvenlihasta Ainesosat: 1,5 kg hirven palapaistia tai vastaavaa Marinadi: 4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 2-4 laakerinlehteä 1 kanelita -

Surf and Turf – Grillivartaat Ainesosaluettelo Riistalihaa (fileetä tai paistia) Isoja tiikeriravun pyrstöjä (kuorellisia) Kampasimpukoita (kuori -