Carpaggio on aina toimiva alkuruoka, jos ruokailijat vaan kelpuuttavat lihan lautaselleen. Tavallisimmin carpaggio valmistetaan naudan sisäfileestä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Bangkok express -pizza on herkkusuun pizza, täytteenä naudan sisäfileetä, sieniä ja chiliä sekä aasialaisia mausteita. Pizzan voi leikata ohuik - Ruoka.fi

Sinihomejuustolla täytetty naudanfilee ja uunijuurekset - Pirkka.fi