Pääsiäiseen kuuluvat kanamunat. Siksipä viikon resepti on uppomunat, jotka minut on opettanut tekemään BarLaurean Michelin-tähtikokki Jarmo Vä - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tämä vuosi on ollut täysin outo ja erilainen vuosi. Eikä vain koronan takia vaan muutenkin. Tasapainoilua suuntaan ja toiseen, elämän muuttumist - Punavuorigourmet.blogspot.com

Jouluaattona on hyvä julkaista kaikki loput kalenteripäivitykset. Oikein hyvää joulua! Joulukalenterin 14. luukku:Baposteluun joulumaustetut edame - Punavuorigourmet.blogspot.com

Joulukalenteri on edennyt toiselle viikolleen ja luvassa on taas sekä reseptejä että lahjavinkkejä. Vähän olen tämän kanssa myöhässä, mutta - Punavuorigourmet.blogspot.com

Jos sinappi on loppu, niin se on katastrofi! Onneksi sitä voi pienellä vaivalla tehdä myös itse – Siis jos sattuu olemaan sinappijauhoa kaapiss - Tinskunkeittiossa.fi

Minulla on jo monta vuotta ollut tapana tehdä blogiin vuosipäivitys. Tämä on hyvä keino itsellenikin muistella vuotta ja miettiä, mitä kaikkea - Punavuorigourmet.blogspot.com

Olutblogisessio nro 10 aihe on oluen laatu. Tämä sessio on olutbloggareiden yhteiskirjoitus, missä samasta aiheesta jokainen kirjoittaa omista läh - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kaupallinen yhteistyö Food Market Herkku En tiedä olenko kertonut, mutta rakastan hyvin varustettuja kauppoja, niiden monipuolisia valikoimia, isoja - Punavuorigourmet.blogspot.com

Suomessa on enemmän olutfestareita kuin ikinä. Nyt voi valita pientä, isoa, helsinkiläistä tai ulkopaikkakuntalaista festaria.Omiin lempioluttapa - Punavuorigourmet.blogspot.com

Yhteistyössä Kippis & Radio Helsinki & HOK-Elannon OluthuoneetPidän paljon oluttastingeja, sekä ruuan kanssa että ilman. Joskus vuosi sit - Punavuorigourmet.blogspot.com

Yhteistyössä HOK-Elanto Oluthuoneet ja Radio HelsinkiPääsen rakkaan olutohjelmani Kippiksen tiimoilta tutustumaan HOK-Elannon Elämyspäiviin (1- - Punavuorigourmet.blogspot.com

Yhteistyössä HOK-Elanto Oluthuoneet ja Radio HelsinkiPääsen rakkaan olutohjelmani Kippiksen tiimoilta tutustumaan HOK-Elannon Elämyspäiviin (1- - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kun tulee kavereita Oulusta käymään Helsinkiin, onhan aivan loogista viedä heidät syömään Espooseen, onhan? Koska niinhän minä tein. No, syy - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kohta on taas tulossa vakavaa asiaa blogiin, joten sitä ennen on hyvä vähän kevennellä lempiaiheellani oluella ja ruualla. Olen viime aikoina puh - Punavuorigourmet.blogspot.com

Hotelli Havenissa järjestetään nykyään säännöllisen epäsäännöllisesti olut ja ruoka-illallisia. Olen haikaillut sinne pitkään ja nyt vih - Punavuorigourmet.blogspot.com

Ajattelin tällä kertaa kirjoittaa muutaman sanasen yhdestä olut- ja ruoka-klassikosta. Eli tietysti yhdistelmästä burgeri&bisse. Vaikka olu - Punavuorigourmet.blogspot.com

Vietin kesällä viikonlopun Wienissä. Koska matkaseuranani oli Harri, koko homma kului syömisen ja juomisen merkeissä. Käveltiin joka paikkaan, e - Punavuorigourmet.blogspot.com

Minua alkoholissa kiinnostaa eniten maut. Tykkään maistella paljon erilaisia makuja kerralla ja jakaa makukokemukset kavereiden kanssa. Siksi viinin - Punavuorigourmet.blogspot.com

Rakastan näitä erilaisia haasteita. Ehkä siksi, että samalla tulee vähän muisteltua ja mietittyä, yleensä kun ne koskevat omaa elämää tai u - Punavuorigourmet.blogspot.com

YhteistyöpostausOlutta tehdään nyt joka lähtöön. Oma käsityönä tehty olut on erinomainen lisä ravintolalle tai kaupalle ja jopa yritykset ti - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kokosinpa pääsiäissuosikkini näppärästi tähän alle. Siitä löytyy niin safkat kuin bissesuosikit.Unkarilaiset täytetyt kanamunat, Helmen loh - Punavuorigourmet.blogspot.com

Perjantai. Lempi-ilta. Kun koko viikonloppu on edessä, ei tarvitse tehdä mitään (en yleensä ota mitään menoja perjantai-illalle). Meidän perhe - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tiedättekö, kun haluaa mennä ulos syömään hyvää ruokaa kavereiden kanssa paikkaan missä on isot annokset, hyvä meininki ja oivaa olutta?Kun - Punavuorigourmet.blogspot.com

Taas on yksi vuosi kulunut. Vuosi 2016 jää historiaan sekä hyvänä ja huonona, niin yleisesti kuin henkilökohtaisen historian osalta. Vuosikatsau - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tänä vuonna yksi rakkaista haaveistani tuli todeksi. Oma radio-ohjelma, oluesta. Pääosassa kaikki ne hauskat ihmiset, jotka ovat oluen kanssa joll - Punavuorigourmet.blogspot.com

Uusi maa, uusia kokemuksia ja uusi magneetti keittiöön jääkaapin oveen!Vietimme Prahassa kolme yötä joulukuun alussa ja kuten aina reissuilla, r - Kookistakajahtaa.blogspot.com

Joulu ja hyvä olut ne yhteen sopii. Vaikkei sitä sovi vannoutuneena viinimiehenä ääneen sanoa, niin lähtökohtaisesti olut sopii mielestäni jou - Yllapito.maku.fi

Jos ei vielä ole ehditty kaupoilla käydä ja joulu kolkuttaa ovella, niin tässäpä lahjavinkit by me.Jotain jokaiselle, sanon minä.Kirja ovat yle - Punavuorigourmet.blogspot.com

Uudet oluttapahumat ovat aina tervetulleita.Viikonloppuna täysin uusi oluenmaistelufestari HOP Artesan Brewery Weekend valtasi kulmillamme Nosturin.O - Punavuorigourmet.blogspot.com

Joulu lähestyy ja kilpavarustelu alkaa pikkuhiljaa käynnistyä. Alkoon virtaa paljon uutuuksia tähän aikaan vuodesta ja varsinkin lukuisat jouluol - Yllapito.maku.fi

Nyt kun on jumalattoman kylmä näin unkarilaisen silmin, niin pitää syödä tuhtia ruokaa (jossa on pekonia).Tässä piiraassa on kaikkea, mitä ru - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tasan viikko sitten seisoin Kaapelitehtaalla Olutexpossa olut kädessäni valmiina kaatamaan toisiin laseihin. Töissä. Koko viikonlopun.Lyhyesti duu - Punavuorigourmet.blogspot.com

Olin tutustumassa S-ryhmän ravintoloiden uuteen oluidenluokittelutapaan viime viikolla tastingin merkeissä. Uuden konseptin nimi on Beer&You ja - Punavuorigourmet.blogspot.com

Olin tekemässä Suomen Bocuse d'Or-edustajan ja kokin Eero Vottosen kanssa olut ja ruoka-videota, ja sain tehdyn reseptin raaka-aineen loput mukaan. - Punavuorigourmet.blogspot.com

En tänäkään vuonna itse pääse Suuret Oluet, Pienet Panimot-tapahtumaan joka vielä tänään ja huomenna menossa Rautatientorilla, koska olen t� - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kävin Turussa Ruisrockin takia ja ainoa ohjelmamme festarin lisäksi oli käydä katsastamassa Turun Brewdog-olutravintola.Tätä haluamme täytyy ar - Punavuorigourmet.blogspot.com

Loma lähestyy ja tästä iloisena laitetaan pieni lista kesäoluista. Itse olen nimittäin hyvin sesonkimainen kaikessa, sekä ruuassa että juomassa - Punavuorigourmet.blogspot.com

Ostin Malmgårdin kartanopuodista emmerviljariisiä, josta tein pussin ohjetta mukaellen risottoa. Tämä oli hyvää ja kivaa vaihtelua riisille. Ost - Sauvajyvanen.blogspot.com

Toukokuussa tanskalainen Mikkeller-panimo järjesti viidennet Copenhagen Beer Celebration- festivaalit Kööpenhaminassa. Olen itse ollut paikalla jo - Punavuorigourmet.blogspot.com

Ruotsalainen Omnipollo on eräs lempipanimoitani. Sekä oluiden maun että etikettien visuaalisuuden takia.Joten kun kuulin, että panimolla on oma ba - Punavuorigourmet.blogspot.com

KIPPIS- Olut ystävien seurassa on lempiradiossani Radio Helsingissä pyörivät olutaiheinen radio-ohjelma, jota minä saan onnekseni juontaa.Radio-o - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kävin tänä vuonna katsastamassa Tallinn Craft Beer Weekendin ensimmäistä kertaa.Tämä ainakin jo viime vuonna järjestetty olutfestari on eestil - Punavuorigourmet.blogspot.com

Pitkäperjantai ei tänä vuonna tuntunut yhtään pitkältä, koska pääsimme "ryömimään" ympäri Punavuorta Punavuori Pub Crawlin merkeissä.Tä - Punavuorigourmet.blogspot.com

Muutama uutinen on tältä viikolta.Toinen kirja (jota voi jo ennakkotilata täältä, emmäkestä) lähti tällä viikolla painoon. Apua. Nyt on väh - Punavuorigourmet.blogspot.com

Pääsin Hesarin arvovaltaiseen raatiin arvoimaan tämänvuoden Alkon käsityöläisolutviikkojen oluita. Arviointi tehdään aina täysin sokkona ja - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kaikille on varmaan tullut selväksi, että rakastan saisoneita. Siksi varmaan minut kutsuttiin maistelemaan Stadin Panimon Saisonviikkojen tuotoksia - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tänään oluitbloggarit tekevät auskan yhteisarvion, samaan aikaan samasta oluesta. Klo 12 tulee näkyviin useassa olutblogissa arvio Sinebrychoffi - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tämä viikko on mennyt kyllä niin nopeasti, että unohdin arpoa viskikirjan perjantaina. Hups.Mutta arvotaan nyt. Sitä ennen kuitenkin joulun olutv - Punavuorigourmet.blogspot.com

Pikkujoulujen menu oli mietitty niin, että emäntä saa keskittyä juhlimiseen :)Maanantai, parsakaalikeitto ja työkiireet tulivat sittenkin. Sitä - Liemessa.blogspot.com

Toteutettu yhteistyössä Solo Sokos Hotel Torni Tampereen kanssa.Sain kutsun maistelemaan Hotelli Torni Tampereen 1-vuotissyntymäpäivän kunniaksi - Pataporisee.blogspot.com

Aina kun jossain sanotaan olut ja juusto - minä juoksen sinne. Joten kun Brewdog Helsingissä järjestettiin olut&juusto-tasting, siellä oltiin! - Punavuorigourmet.blogspot.com

Vuosittainen Olutexpo-tapahtuma oli taas Kaapelitehtaalla. Tämähän on jo kolmas lajiaan. (Katso 2013 ja 2014).Olutexpon pääasia on tietysti oluet - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tässä matkakertomuksen osassa pääset mukaamme Laziseen: Upeaan vanhaan muurien ympäröimään kaupunkiin, mikä sijaitsee Gardajärven itärannik - Pullantuoksuinenkoti.com

Syksyn olut ja ruokakuvaukset pidettiin taas Samin Studiolla. Duunissa toivottiin hodaria. Ja minähän tein. Muuten teemana oli juurekset. Joten sit� - Punavuorigourmet.blogspot.com

Ei pidä luulla että elämää on vaan täällä Punavuoren puolella. Tästä on hyvä muistuttaa aina itseänikin. Jyväskylässä on yksi lempiravi - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kaikkein paras tapa viettää lauantai-päivää (ja vähän iltaakin) on koota hyvä jengi yhteen, kaataa olutta ja viiniä lasiin sekä hyvää ruok - Punavuorigourmet.blogspot.com

Unkarissa käsityöläisolutbuumi on ainakin yhtä kuumaa kamaa kuin Suomessa. Siellä täällä pieniä panimoita nousee kuin sateella ja käsityöl� - Punavuorigourmet.blogspot.com

Vietimme tosiaan kesälomastamme kaksi viikkoa Prahassa. Ensimmäisen viikon olimme hotellissa ja toisen viikon asuimme veljeni perheen luona. Olemme - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Toistan taas itseäni kun sanon, että Kööpenhamina on ehdoton lempikaupunkini. On se sitten työ tai huvimatka, olen aina niin vilpittömästi onne - Punavuorigourmet.blogspot.com

Oloni on tällä hetkellä erittäin raukea. Poskipäät hieman punertavat kevätauringon säteistä ja muutama nautittu Vakka-Suomen panimon siideri - Kookistakajahtaa.blogspot.com

Olimme kolmannen kerran mielestäni kiinnostavimmassa oluttapahtumassa, Copenhagen Beer Celebrationissa. (Katso 2014 ja 2013)Ryhmämme oli sama kuin - Punavuorigourmet.blogspot.com

Stadin Panimon olutbaarista on ollut huhuja jo kauan, mutta nyt kävin omin silmin tarkistamassa että vihdoin huhut ovat totta!Koska tästä baarista - Punavuorigourmet.blogspot.com

Pääsiäisen miniloma on lusittu ja taas mennään tukka putkella. Viikko alkoi mm. ruoka- ja oluttastingillä Taivaanranta Grill & Craft Beer -r - Maku.fi

Muistatteko vielä kun kerroin teille Yks Olut -illastamme ravintola Graniittilinnassa? Kyseessähän oli meidän työtiimin myöhäiset pikkujoulut, - Meanwhileinlongfield.wordpress.com