Osso buco reseptit
52 reseptiä haulla osso buco
TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA
Talviruokaa! Milanolainen osso buco lihapata oluella tomaattikastikkeessa.Artikkeli TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA on julkaistu Liemessä blogissa - Liemessa.fi
Osso buco peurasta
*Punaviinisuola saatu testiin tätä ohjetta varten / yhteistyössä Culinaristit.com*Kun nyt on se aika vuodesta, jolloin hyvää riistaa on paljon t - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Alcatra – lihapata portugalilaisittain
Alcatra on portugalilainen lihapata, joka tehdään osso bucosta, eli naudanpotkasta. Haudutetaan hitaasti viinissä ja valkosipulissa. Ja tulee sitte - Reseptitaivas.fi
Riistareseptejä OSA 3 - hirvieläimet ja karhu
Isojen riistaeläinten kaatolupien määrä vaihtelee riistamäärän mukaan vuosittain ja alueittain, ja Suomen Riistakeskuksen sivuilta löytyy niis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Osso buco alla milanese
Voi näitä lokakuun lopun kuviaMinä ostin muutama viikko sitten Charolais-rodun naudanlihaa Siiriäisen luomutilalta. Ihastuin kesällä rotunaudan - Sauvajyvanen.blogspot.com
Hirviragu potkasta
Kaupunkilaismetsästäjän onnen päivä on osua samaan aikaan kauppahallin lihamyymälään kun sinne tulee tieto taloon seuraavana päivästä saapu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen Osso Buco naudanpotkasta
Suussa sulavaa lihaa ja pehmeää luuydintä! Tämä herkullinen ruoka on sellaista, jonka voi laittaa täysin valmiiksi ja pakata mukaan vaikka mök - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Osso Bucco - Milanon lahja
Tomaattikastiketta, naudan potkaa ja loraus viiniä. Pitkä haudutus. Osso Bucco on odottelun arvoinen herkku.Kaupallinen yhteistyö: AtriaPitkään h - Yllapito.maku.fi
Keväinen osso buco
Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn muk - Yllapito.maku.fi
Keväinen osso buco
Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn muk - Fannijakaneli.com
Poro osso bucco – aivan parasta riistaruokaa
Moni, joka ei muuten lihaa nautiskele, kertoo kuitenkin syövänsä riistaa. Eikä ihme. Riistaruoissa on jotain maagista. Se metsäinen riistan mak - Jotainmaukasta.fi
4. adventti
Nyt on jo 4. adventti ja ensi viikolla jouluaatto!Joulukuu on nyt kyllä mennyt supernopeaa.Tässä kuussa me ollaan ehditty ainakin tekemään reissu - Vivalahenni.blogspot.com
Osso bucco hirvestä
Löysimme syksyllä lihajalostamon tehtaanmyymälän pakastealtaasta hirven potkakiekkoja eli osso buccoon tulevaa lihaa. Pääsiäisen herkullinen na - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Itsenäisyyspäivän pääruoat
Edelliseen postaukseen oli koottu alkupala ideoita itsenäisyyspäivän illalliselle. Nyt on sitten tietysti pääruokien vuoro. Talvella on ihan pakk - Yllapito.maku.fi
Siinä on reikä!
Kun olin lapsi, äitini teki toisinaan "ossonpukkoa" niin kuin tämän alkujaan pohjoisitalialaisen ruokalajin nimi korvaani kuului. Minulla on häm� - Ketunkeittio.blogspot.com
Pataruokaa ja lasillinen viiniä
Laitoin ensimmäisen kerran päälle korkeakauluksisen poolopaidan. Sujautin jalkoihin villasukat.Kaadoin lasiin punaviiniä ja istahdin parvekkeen so - Yllapito.maku.fi
Erilaiset rapujuhlat
Jos etsii netistä vinkkejä rapujuhliin, tulee eteen toinen toistaan upeampia kattauksia ja menuja. Niitä lukiessa kuulee mielessään iloisen puhee - Sauvajyvanen.blogspot.com
Gremolata tekee ihmeitä ruoalle
Maailma on saanut Italian ruokakulttuurilta paljon, muun muassa mausteseoksen nimeltä gremolata. Olen pitkin kevättä lisäillyt gremolataa vähän - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sahramirisotto
Risotot kuuluivat lempiruokiini nuorempana, ja tulee risottoja edelleenkin aina silloin tällöin tehtyä. Risotto pelastaa usein arkena, jos ruoanlai - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Risotto Milanese
Kaunis, yksinkertainen ja hyvän makuinen risotto Milanese on kelpo ateria aivan sellaisenaan nautittuna. Sen voi tarjota myös lisukkeena vaikkapa to - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
SUURI VASTAUSPOSTAUS
Liemessä-blogin 10-vuotis juhlavuoden kunniaksi te kysyitte, minä vastaan. Kiitos kaikille kysymyksensä jättäneille ja lakupalkinnon perään kuo - Liemessa.blogspot.com
Polenta ilmakuivatulla kinkulla ja mozzarellajuustolla
Polenta on sama kuin maissiryynit keitettynä. Jotenkin, näin.Polenta on maissiryyneistä, puuron tapaan keittämällä valmistettu kullankeltainen P - Habanerokitchen.com
Osso buco
Osso buco on kiinnostanut mua jo usean vuoden ajan, vaikka en ole edes tiennyt minkälaisesta ruoasta on kyse. Kerran sitä ravintolassa jopa tilasi - Meanwhileinlongfield.wordpress.com
Osso buco - hieno italialainen klassikko
Kaunista, todella kaunista Osso buco liha. Osso buco, Italialaisen keittiön helmiä. Haudutetaan pitkään maukkaassa liemessä.Valmistetaan naudan- - Habanerokitchen.com
Hirvi Ragu & Spelttipastaa
Metsällä äijät kaataavat sarvipäitä innoissaan ja sehän tietää laadukasta lihaa riistaruoasta innostuneille. Toisaalla hirviä kaatuu hyvin - Yllapito.maku.fi
TV-ATERIA
Kävin nykäsemässä 45 minuutin tv-aterian Tanskan Aarhusissa. Taas yksi syy lisää miksi jäin kokopäiväiseksi ruokabloggaajaksi. Ikinä ei voi - Liemessa.blogspot.com
Chianti Borstössä ja muita uskomattomia juttuja viime perjantailta.
Viime viikonloppu oli yksi kesäloman unohtumattomampia. Päästiin Montagliarin viinimaisteluun keskellä saaristoa, pällistelimme kivillä ohiajavi - Siskotkokkaa.blogspot.com
Terassinavajaiset
Kaupallinen kampanja / Yhteistyössä Duni Suomalaiset ovat kovia grillaamaan, mutta veikkaisin olevani ainakin aktiivisuudellani siellä kärkipää - Maku.fi
Terassinavajaiset
Kaupallinen kampanja / Yhteistyössä Duni Suomalaiset ovat kovia grillaamaan, mutta veikkaisin olevani ainakin aktiivisuudellani siellä kärkipää - Yllapito.maku.fi
Siinä on reikä!
Perheemme teki maaliskuun lopulla minilomareissun Lappiin sen selvittämiseksi, onko Pyryllä esivanhempiensa vaistoja tallella. Löytyiväthän ne po - Ketunkeittio.blogspot.com
HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ (6 reseptiä)
Tässä muutamia pääsiäisen ruokapöytään sopivia reseptejä.FOCACCIATaikina:5 dl vettä50 g hiivaa1 tl suolaa1 tl sokeria2 dl 7-viljan hiutaleit - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Talven paras pataruoka Osso Bucco
Lapsena rakastin Osso Buccoa, kuulemma söin koko perheen luuytimet. Perinteinen pata maistui edelleen erinomaiselta ja ilokseni lapsetkin tykkäsivä - Maku.fi
Osso bucoa vaikka Berlusconille
Tunnettu italialainen poliitikko ja monisäheltäjä Berlusconi aiheutti takavuosina suuren ruoan laatukohun meillä Suomessa. EU:n elintarvikevirast - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Karitsan potkaa mahtavasti muusikuoren alla
Tuskinpa on keneltään enemmän blogiani lukeneelta jäänyt huomaamatta, että potka on yksi ehdottomista suosikeistani, eläimestä riippumatta. T� - Maku.fi
Ruualla rakastaja
En kai minä ittelleni sitä ruokaa tee. Minä laitan sitä niille, joista välitän. Niille, joita rakastan. Niille, joita haluan ilahduttaa, hemmote - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ihan vielä ei ole kinkun aika
Ei ole vielä kinkun aika, ei, mutta lihaa tekee mieleni, kun ulkona tuuli repii kattoa irti ja villasukat on haettu vintiltä. Mieleni teki osso buco - Blogit.iltasanomat.fi
Hitaasti hautuen - 12 tuntia haudutettu naudanpotka
Vaikka keittiössä homma skulaa ja liha suorastaan sulaa suuhun, niin tällä tietokonemaailman puolella homma ei luista meikäläisellä alkuunkaa - Maku.fi
Suomen paras kotiruoka on minun tapaani Osso Bucco
Synnyin keskelle 80-lukua mikroaaltojen, munankeittimien, einesten ja orastavan laman aikoihin. Voisi helposti kuvitella, että olen kasvanut foliopak - Laaxojnas.blogspot.com
Pikainen tsekkaus #gastrohelsinki2014 messuihin
Hieno päivä gastromessuilla perjantaina 21.3.2014 Paljon mielenkiintoisia kojuja, paljon hyviä makuja ja tuttuja naamoja. Pääsin hiomaan pieniä - Laaxojnas.blogspot.com
Punainen osso buco ja riisit
Aina silloin tällöin teen osso bucoa. Tänään tein, en vain voinut vastustaalihatiskillä upeita härän potkakiekkoja. Vaihtelen hieman tek - Kokkailuakotona.blogspot.com
Osso buco -ragu, fettucine-pastaa ja parmesaania
Tomi Björckin Italia teemaisen menun pääruokana on pastaa, joka tarjoillaan osso buco -kastikkeen kanssa. Maukas osso buco -liha sopii hyvin pitkä - Ruokala.net
Ossobuco & Risotto alla Milanese
Muutama vuosi sitten vietin kevättalven Milanossa työn merkeissä.Ja niin tiukasti sorvin ääressä se alkuvuosi sitten menikin, että Milanosta j� - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com
Osso bucco goes Meksiko
Rosmariini kuvassa on pelkkää hämäystä. Sattui olemaan siinä lähettyvillä kuvaustilanteessa.Pakastintyhjennysoperaatio yhdistettynä viikonlop - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Uusi hodarikiska hoodeilla!
Eikä mikä tahansa kiska. Kaartin Hodari&Hummeri tarjoaa tiistaista (18.2.) lähtien pikkuRoballa käsittämättömän hyviä hodareita ja humm - Punavuorigourmet.blogspot.com
Osso buco, hiihtoloman paras pata!
Hiihtolomalla on tarkoitus ulkoilla. Ennen muinoin se varmaankin oli nimenomaan hiihtoa, se ulkoilu, mutta nykyisin se voi olla montaa muutakin kivaa - Blogit.iltasanomat.fi
Ihana Ragu eli kotimaista kania Italialaisittain & appelsiini cremolata
Vaikea on keksiä mitään sen parempaa kuin pitkään haudutettu pataruoka. Niitä kun puoltaa hyvinkin pieni työmäärä ja se vähäinenkin työ o - Laaxojnas.blogspot.com
Savunieriä-saaristolaisleivät - Karjalanpaisti
Ostin savustettua nieriää ja valmistin niistä alkuruokaleivät. Nieriä on mielestäni kalojen parhaimmistoa, asetan sen parhaimmaksi. Saaristol - Kokkailuakotona.blogspot.com
Osso bucco italialaiseen tapaan - Leipäjuustoa vadelmilla
Kasvisruokapäivien jälkeen oli nyt liharuokien aika. Ruokakaupan lihatiskissä huomasin jo kaukaa mehevät osso buccot. Naudan potkasta leikatut - Kokkailuakotona.blogspot.com
Osso buco, riisiä ja salaattia - Jäätelöä vadelmahillolla
Hauduttelin osso bucon taginepadassa, keitin lisukkeeksi riisiä ja pyöräytin salaatin. Salaattimix-sekoitus oli nyt suomalaista. Hyvä asia, et - Kokkailuakotona.blogspot.com
Osso buco ja risotto milanese
Osso buco on jo sanoina niin hienon kuuloinen, sellainen pyöreä. Reikä luussa. Ja se reikä eli luuydinhän tässä kaikkein parasta onkin. Ihan vi - Prinsessakeittio.fi
Osso buco milanolaisittain
yli 60 min1. Nosta lihat huoneenlämpöön tunti ennen kypsentämistä. Tee potkakiekkojen ulkoreunan kalvoon viillot, jotteivät ne käpristy. Sekoit - Kotiliesi.fi
MAKUMUISTOJA ITALIASTA
Pidän todella paljon italialaisesta ruoasta. Pidän todella paljon Italiasta. Oli vuosi 1984, kun olin ensimmäistä kertaa Italiassa. Hotellimme oli - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com