Osso buco porosta reseptit

73 reseptiä haulla osso buco porosta

Litistetty herkku – smash burger porosta

Litistetty herkku – smash burger porosta

Smash burger porosta. Litistä, paista ja nauti. Simppeliä ja hyvää. Poronjauhelihasta valmistettu litteäpihvinen smash burger sopii kuin nenä - Jotainmaukasta.fi

TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA

TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA

Talviruokaa! Milanolainen osso buco lihapata oluella tomaattikastikkeessa.Artikkeli TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA on julkaistu Liemessä blogissa - Liemessa.fi

Riimipeuracrostinit

Riimipeuracrostinit

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Joulu lähestyy jo hurjaa vauhtia ja saa alkaa pikkuhiljaa miettimään tämän vuoden joulumenua. Riimi - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Osso buco peurasta

Osso buco peurasta

*Punaviinisuola saatu testiin tätä ohjetta varten / yhteistyössä Culinaristit.com*Kun nyt on se aika vuodesta, jolloin hyvää riistaa on paljon t - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Alcatra – lihapata portugalilaisittain

Alcatra – lihapata portugalilaisittain

Alcatra on portugalilainen lihapata, joka tehdään osso bucosta, eli naudanpotkasta. Haudutetaan hitaasti viinissä ja valkosipulissa. Ja tulee sitte - Reseptitaivas.fi

Riistareseptejä OSA 3 - hirvieläimet ja karhu

Riistareseptejä OSA 3 - hirvieläimet ja karhu

Isojen riistaeläinten kaatolupien määrä vaihtelee riistamäärän mukaan vuosittain ja alueittain, ja Suomen Riistakeskuksen sivuilta löytyy niis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Porodobi on aladobin serkku

Porodobi on aladobin serkku

Joulua edeltävää sukupäivällistä varten olin hankkinut Annan Villilihan (Vanha Kauppahalli) kautta luutonta poronniskaa, jonka tarjoilin ylikyp - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Osso buco alla milanese

Osso buco alla milanese

Voi näitä lokakuun lopun kuviaMinä ostin muutama viikko sitten Charolais-rodun naudanlihaa Siiriäisen luomutilalta. Ihastuin kesällä rotunaudan - Sauvajyvanen.blogspot.com

Hirviragu potkasta

Hirviragu potkasta

Kaupunkilaismetsästäjän onnen päivä on osua samaan aikaan kauppahallin lihamyymälään kun sinne tulee tieto taloon seuraavana päivästä saapu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Perinteinen Osso Buco naudanpotkasta

Perinteinen Osso Buco naudanpotkasta

Suussa sulavaa lihaa ja pehmeää luuydintä! Tämä herkullinen ruoka on sellaista, jonka voi laittaa täysin valmiiksi ja pakata mukaan vaikka mök - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kastike kylmäsavustetusta porosta

Kastike kylmäsavustetusta porosta

Taustalla on Norja ja edustalla kastike kylmäsavustetusta porosta. Kylmäsavuporo-kastike ja riisi. Hyvä palauttava ateria lapissa.On se melkoista h - Habanerokitchen.com

Osso Bucco - Milanon lahja

Osso Bucco - Milanon lahja

Tomaattikastiketta, naudan potkaa ja loraus viiniä. Pitkä haudutus. Osso Bucco on odottelun arvoinen herkku.Kaupallinen yhteistyö: AtriaPitkään h - Yllapito.maku.fi

Keväinen osso buco

Keväinen osso buco

Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn muk - Yllapito.maku.fi

Keväinen osso buco

Keväinen osso buco

Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn muk - Fannijakaneli.com

Poro osso bucco – aivan parasta riistaruokaa

Poro osso bucco – aivan parasta riistaruokaa

Moni, joka ei muuten lihaa nautiskele, kertoo kuitenkin syövänsä riistaa. Eikä ihme. Riistaruoissa on jotain maagista. Se metsäinen riistan mak - Jotainmaukasta.fi

Herkkupaloja viime vuodelta

Herkkupaloja viime vuodelta

Selailin viime vuoden reseptejä ja poimin sieltä parhaita paloja tammikuulta joulukuulle. Reseptiin pääsee tekstiä klikkaamalla. tammikuussa sunn - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

porowrapit

Porowrapit

Täytteeseen käytin-poronkylmäsavuviipaleita-jääsalaattia-ruohosipulituorejuustoa-buffalo ranchkastiketta - Ekunkeittio.blogspot.com

kylmäsavuporo- ja kylmäsavulohisarvet

Kylmäsavuporo- ja kylmäsavulohisarvet

Kahenlaisia sarvia kaupan valmiista voitaikinoista.Multa puuttui kananmuna ja aloin googlettaan millä sitä voitelis sarvet, vai olisiko voitelematta - Ekunkeittio.blogspot.com

4. adventti

4. adventti

Nyt on jo 4. adventti ja ensi viikolla jouluaatto!Joulukuu on nyt kyllä mennyt supernopeaa.Tässä kuussa me ollaan ehditty ainakin tekemään reissu - Vivalahenni.blogspot.com

Osso bucco hirvestä

Osso bucco hirvestä

Löysimme syksyllä lihajalostamon tehtaanmyymälän pakastealtaasta hirven potkakiekkoja eli osso buccoon tulevaa lihaa. Pääsiäisen herkullinen na - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

YKSI JOULUMENU

YKSI JOULUMENU

adf.track(546989, 'TESTI-POSTAUS2_Kaikkiaitinireseptit '); Koko joulutohina on mulle enemmän kuin OK. Olen sellainen lehtien suurkuluttaja ja jouluse - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Itsenäisyyspäivän pääruoat

Itsenäisyyspäivän pääruoat

Edelliseen postaukseen oli koottu alkupala ideoita itsenäisyyspäivän illalliselle. Nyt on sitten tietysti pääruokien vuoro. Talvella on ihan pakk - Yllapito.maku.fi

Siinä on reikä!

Siinä on reikä!

Kun olin lapsi, äitini teki toisinaan "ossonpukkoa" niin kuin tämän alkujaan pohjoisitalialaisen ruokalajin nimi korvaani kuului. Minulla on häm� - Ketunkeittio.blogspot.com

Pataruokaa ja lasillinen viiniä

Pataruokaa ja lasillinen viiniä

Laitoin ensimmäisen kerran päälle korkeakauluksisen poolopaidan. Sujautin jalkoihin villasukat.Kaadoin lasiin punaviiniä ja istahdin parvekkeen so - Yllapito.maku.fi

Erilaiset rapujuhlat

Erilaiset rapujuhlat

Jos etsii netistä vinkkejä rapujuhliin, tulee eteen toinen toistaan upeampia kattauksia ja menuja. Niitä lukiessa kuulee mielessään iloisen puhee - Sauvajyvanen.blogspot.com

Gremolata tekee ihmeitä ruoalle

Gremolata tekee ihmeitä ruoalle

Maailma on saanut Italian ruokakulttuurilta paljon, muun muassa mausteseoksen nimeltä gremolata. Olen pitkin kevättä lisäillyt gremolataa vähän - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sahramirisotto

Sahramirisotto

Risotot kuuluivat lempiruokiini nuorempana, ja tulee risottoja edelleenkin aina silloin tällöin tehtyä. Risotto pelastaa usein arkena, jos ruoanlai - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Risotto Milanese

Risotto Milanese

Kaunis, yksinkertainen ja hyvän makuinen risotto Milanese on kelpo ateria aivan sellaisenaan nautittuna. Sen voi tarjota myös lisukkeena vaikkapa to - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

lämminsavuporosalaatti

Lämminsavuporosalaatti

Marinadin kypsälle pastalle tein:avokadoöljystäsinapistasuolastapippuristapunaviinietikastaKeitin pastat kypsäksi ja lisäsin marinadin ja annoin - Ekunkeittio.blogspot.com

SUURI VASTAUSPOSTAUS

SUURI VASTAUSPOSTAUS

Liemessä-blogin 10-vuotis juhlavuoden kunniaksi te kysyitte, minä vastaan. Kiitos kaikille kysymyksensä jättäneille ja lakupalkinnon perään kuo - Liemessa.blogspot.com

Polenta ilmakuivatulla kinkulla ja mozzarellajuustolla

Polenta ilmakuivatulla kinkulla ja mozzarellajuustolla

Polenta on sama kuin maissiryynit keitettynä. Jotenkin, näin.Polenta on maissiryyneistä, puuron tapaan keittämällä valmistettu kullankeltainen P - Habanerokitchen.com

Osso buco

Osso buco

Osso buco on kiinnostanut mua jo usean vuoden ajan, vaikka en ole edes tiennyt minkälaisesta ruoasta on kyse. Kerran sitä ravintolassa jopa tilasi - Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Osso buco - hieno italialainen klassikko

Osso buco - hieno italialainen klassikko

Kaunista, todella kaunista Osso buco liha. Osso buco, Italialaisen keittiön helmiä. Haudutetaan pitkään maukkaassa liemessä.Valmistetaan naudan- - Habanerokitchen.com

Hirvi Ragu & Spelttipastaa

Hirvi Ragu & Spelttipastaa

 Metsällä äijät kaataavat sarvipäitä innoissaan ja sehän tietää laadukasta lihaa riistaruoasta innostuneille. Toisaalla hirviä kaatuu hyvin - Yllapito.maku.fi

Poropasta, Pasta Reindeer

Poropasta, Pasta Reindeer

Poro, englanniksi "mountain reindeer" on esimerkiksi Suomen Lapissa elävä semivilli kotieläin.Mielestäni se on vain riistaa, mitä lapissa asuvat - Habanerokitchen.com

TV-ATERIA

TV-ATERIA

Kävin nykäsemässä 45 minuutin tv-aterian Tanskan Aarhusissa. Taas yksi syy lisää miksi jäin kokopäiväiseksi ruokabloggaajaksi. Ikinä ei voi - Liemessa.blogspot.com

Lähiruokaa ja bloggisotaa Turun ruokamessuilla

Lähiruokaa ja bloggisotaa Turun ruokamessuilla

Turun Messukeskuksessa vietetään tänä viikonloppuna kirja-, ruoka- ja viinimessuja viimeksi mainittujen keskittyessä pääosin lähiruokaan. Läh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chianti Borstössä ja muita uskomattomia juttuja viime perjantailta.

Chianti Borstössä ja muita uskomattomia juttuja viime perjantailta.

Viime viikonloppu oli yksi kesäloman unohtumattomampia. Päästiin Montagliarin viinimaisteluun keskellä saaristoa, pällistelimme kivillä ohiajavi - Siskotkokkaa.blogspot.com

Voileipäkakku porosta

Voileipäkakku porosta

Voileipäkakut ovat perinteinen juhlapöytien suolainen herkku. Variaatioita näistä voi tehdä niin paljon kuin mielikuvitus vain antaa periksi ja - Gluteenitontaleivontaa.fi

Terassinavajaiset

Terassinavajaiset

Kaupallinen kampanja / Yhteistyössä Duni Suomalaiset ovat kovia grillaamaan, mutta veikkaisin olevani ainakin aktiivisuudellani siellä kärkipää - Maku.fi

Terassinavajaiset

Terassinavajaiset

Kaupallinen kampanja / Yhteistyössä Duni Suomalaiset ovat kovia grillaamaan, mutta veikkaisin olevani ainakin aktiivisuudellani siellä kärkipää - Yllapito.maku.fi

Siinä on reikä!

Siinä on reikä!

Perheemme teki maaliskuun lopulla minilomareissun Lappiin sen selvittämiseksi, onko Pyryllä esivanhempiensa vaistoja tallella. Löytyiväthän ne po - Ketunkeittio.blogspot.com

HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ (6 reseptiä)

HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ (6 reseptiä)

Tässä muutamia pääsiäisen ruokapöytään sopivia reseptejä.FOCACCIATaikina:5 dl vettä50 g hiivaa1 tl suolaa1 tl sokeria2 dl 7-viljan hiutaleit - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Poro burgerit leipäjuustolla ja lakkasalsalla

Poro burgerit leipäjuustolla ja lakkasalsalla

 Tiedätkö tunteen kun tekee mieli jotain pikaista ja mieluiten vielä hyvää? Minä tiedän ja hiukan hyvä tsäkä kun käy, niin pakastimen uume - Maku.fi

Talven paras pataruoka Osso Bucco

Talven paras pataruoka Osso Bucco

Lapsena rakastin Osso Buccoa, kuulemma söin koko perheen luuytimet. Perinteinen pata maistui edelleen erinomaiselta ja ilokseni lapsetkin tykkäsivä - Maku.fi

Osso bucoa vaikka Berlusconille

Osso bucoa vaikka Berlusconille

Tunnettu italialainen poliitikko ja monisäheltäjä Berlusconi aiheutti takavuosina suuren ruoan laatukohun meillä Suomessa. EU:n elintarvikevirast - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Karitsan potkaa mahtavasti muusikuoren alla

Karitsan potkaa mahtavasti muusikuoren alla

Tuskinpa on keneltään enemmän blogiani lukeneelta jäänyt huomaamatta, että potka on yksi ehdottomista suosikeistani, eläimestä riippumatta. T� - Maku.fi

Ruualla rakastaja

Ruualla rakastaja

En kai minä ittelleni sitä ruokaa tee. Minä laitan sitä niille, joista välitän. Niille, joita rakastan. Niille, joita haluan ilahduttaa, hemmote - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Riimiliha porosta

Riimiliha porosta

Tämä riimiliha sopii mainiosti uuden vuoden juhliin, mutta me söimme sitä joulupöydän alkupalana. Alkuperäinen, hirvenlihalle tehty resepti on - Karahtaneet.blogspot.com

Ihan vielä ei ole kinkun aika

Ihan vielä ei ole kinkun aika

Ei ole vielä kinkun aika, ei, mutta lihaa tekee mieleni, kun ulkona tuuli repii kattoa irti ja villasukat on haettu vintiltä. Mieleni teki osso buco - Blogit.iltasanomat.fi

Hitaasti hautuen - 12 tuntia haudutettu naudanpotka

Hitaasti hautuen - 12 tuntia haudutettu naudanpotka

 Vaikka keittiössä homma skulaa ja liha suorastaan sulaa suuhun, niin tällä tietokonemaailman puolella homma ei luista meikäläisellä alkuunkaa - Maku.fi

Routapaisti hirvestä

Routapaisti hirvestä

Hirvikausi on meidän suunnalla niin hyvällä mallilla, että jahdit on tältä syksyltä ohitse. Seuraavaksi siirrytään hellan ääreen.  - Pataporisee.blogspot.com

Suomen paras kotiruoka on minun tapaani Osso Bucco

Suomen paras kotiruoka on minun tapaani Osso Bucco

Synnyin keskelle 80-lukua mikroaaltojen, munankeittimien, einesten ja orastavan laman aikoihin. Voisi helposti kuvitella, että olen kasvanut foliopak - Laaxojnas.blogspot.com

Pikainen tsekkaus #gastrohelsinki2014 messuihin

Pikainen tsekkaus #gastrohelsinki2014 messuihin

Hieno päivä gastromessuilla perjantaina 21.3.2014 Paljon mielenkiintoisia kojuja, paljon hyviä makuja ja tuttuja naamoja. Pääsin hiomaan pieniä - Laaxojnas.blogspot.com

Punainen osso buco  ja riisit

Punainen osso buco ja riisit

Aina silloin tällöin teen osso bucoa. Tänään tein, en vain voinut vastustaalihatiskillä upeita härän potkakiekkoja. Vaihtelen hieman tek - Kokkailuakotona.blogspot.com

Osso buco -ragu, fettucine-pastaa ja parmesaania

Osso buco -ragu, fettucine-pastaa ja parmesaania

Tomi Björckin Italia teemaisen menun pääruokana on pastaa, joka tarjoillaan osso buco -kastikkeen kanssa. Maukas osso buco -liha sopii hyvin pitkä - Ruokala.net

Ossobuco & Risotto alla Milanese

Ossobuco & Risotto alla Milanese

Muutama vuosi sitten vietin kevättalven Milanossa työn merkeissä.Ja niin tiukasti sorvin ääressä se alkuvuosi sitten menikin, että Milanosta j� - Toinenjalkaitaliassa.blogspot.com

Osso bucco goes Meksiko

Osso bucco goes Meksiko

Rosmariini kuvassa on pelkkää hämäystä. Sattui olemaan siinä lähettyvillä kuvaustilanteessa.Pakastintyhjennysoperaatio yhdistettynä viikonlop - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Uusi hodarikiska hoodeilla!

Uusi hodarikiska hoodeilla!

Eikä mikä tahansa kiska. Kaartin Hodari&Hummeri tarjoaa tiistaista (18.2.) lähtien pikkuRoballa käsittämättömän hyviä hodareita ja humm - Punavuorigourmet.blogspot.com

Osso buco, hiihtoloman paras pata!

Osso buco, hiihtoloman paras pata!

Hiihtolomalla on tarkoitus ulkoilla. Ennen muinoin se varmaankin oli nimenomaan hiihtoa, se ulkoilu, mutta nykyisin se voi olla montaa muutakin kivaa - Blogit.iltasanomat.fi

Ihana Ragu eli kotimaista kania Italialaisittain & appelsiini cremolata

Ihana Ragu eli kotimaista kania Italialaisittain & appelsiini cremolata

Vaikea on keksiä mitään sen parempaa kuin pitkään haudutettu pataruoka. Niitä kun puoltaa hyvinkin pieni työmäärä ja se vähäinenkin työ o - Laaxojnas.blogspot.com

Savunieriä-saaristolaisleivät - Karjalanpaisti

Savunieriä-saaristolaisleivät - Karjalanpaisti

Ostin savustettua nieriää ja valmistin niistä alkuruokaleivät. Nieriä on mielestäni kalojen parhaimmistoa, asetan sen parhaimmaksi. Saaristol - Kokkailuakotona.blogspot.com

Osso bucco italialaiseen tapaan - Leipäjuustoa vadelmilla

Osso bucco italialaiseen tapaan - Leipäjuustoa vadelmilla

Kasvisruokapäivien jälkeen oli nyt liharuokien aika. Ruokakaupan lihatiskissä huomasin jo kaukaa mehevät osso buccot. Naudan potkasta leikatut - Kokkailuakotona.blogspot.com

Suolaiset suupalat brie- ja sinihomejuustosta sekä porosta

Suolaiset suupalat brie- ja sinihomejuustosta sekä porosta

Juhliin sopii hyvin kaikenlaiset naposteltavat ruoat. Näissä suolaisissa suupaloissa on maukkaat täytteet.1. Asettele kymmenelle keksille pääryn� - Ruoka.fi