Pihvin grillaaminen reseptit
10 pihvin grillaaminen reseptiä
Hedelmäsalsa
Hedelmäsalsa Ainesosat: 1/2 hunajamelonia 1/4 vesimelonia 1/2 kurkkua 1 avokado 1/2 punaista chiliä 1/2 sitruunan mehu 2 tl hunajaa 3 rkl öljyä 1/ -
Aasialainen linssiburgeri
Aasialainen linssiburgeri Ainesosaluettelo: 4 vehnäsämpylää 300 g punaisia linssejä 1 rkl öljyä 1 sipuli hienoksi silputtuna 3 valkosipulin kyn -
Tartarpihvi
Tartarpihvi Ainesosat: 80–100 g härän sisäfileetä 1 munan keltuainen 2-4 rkl hienonnettua sipulia 1-2 tl Dijonsinappia 2-4 rkl mauste- tai etikk -
Juustohampurilaiset
Juustohampurilaiset Ainesosat: 2,5 dl täysmaitoa 50 g voita 0,5 palaa hiivaa 3 rkl sokeria 1 tl suolaa Noin 5,5 dl vehnäjauhoja 500-600 g jauhelihaa -
Perunasalaatti
Perunasalaatti Ainesosat: 6-8 perunaa 1 iso suolakurkku 1 omena 1 dl majoneesia 10 cm purjoa 1 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl piparjuuritahnaa 2 rkl -
T-bone pihvi ja chimichurri
T-bone pihvi ja chimichurri Ainesosat T-bone pihville: 1 (500-600 g) T-luupihvi Suolaa Mustapippuria myllystä Ainesosat Chimichurrille: 1,5 dl oliivi -
Grillattu munakoiso mojo de ajo -kastikkeella ja salsa verdellä
Grillattu munakoiso mojo de ajo -kastikkeella ja salsa verdellä Ainesosat: 1 iso munakoiso 4 valkosipulinkynttä 1 dl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu -
Grillatut vihannekset kaasugrillissä
Grillatut vihannekset kaasugrillissä Ainesosat: 2 paprikaa (erivärisiä) 1 kesäkurpitsa 1 punasipuli 200 g sieniä (esim. herkkusieniä) 3 rkl olii -
Entrecote-pihvi palsternakkarisotolla ja rucola-paprikasalaatilla
Entrecote-pihvi palsternakkarisotolla ja rucola-paprikasalaatilla Ainesosat: 2 kpl Irish Hereford Entrecote-pihviä Suolaa Mustapippurirouhetta Öljy� -
Pariloitu entrecôte kasvislisukkeilla
Pariloitu entrecôte kasvislisukkeilla Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä Suolaa Mustapippuria Sitruunamehua Kasvislisukkeita (esim. vihanneksia, ku -