Lihaisan lokakuun päätteeksi osallistuimme Helsingin Rotisseurien jäsenilleen järjestämälle riistakurssille, joka pidettiin Haaga-Helian opetusk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Perjantain tavaratalokeikalla Stockmannilla paistinkääntäjät kokkasivat kolmen ruokalajin aterian, jonka reseptit ovat nyt tarkistettuina tässä. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

World Chaîne DaySeptember 25, 2015 Viime vuonna Suomessa järjestettiin maailman ensimmäinen Rôtisseurs –järjestön kilpipäivä, jolloin Paisti - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Taste of Helsinki painottui ruoan lisäksi myös viiniin ja viinipaviljongissa oli viiden eri maahantuojan osasto. Maahantuojat ja sommelierit olivat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parin päivän kokkaus- ja demoputki Stockan herkussa on nyt hoidettu ja Rôtisseur–kilpipäivät tältä vuodelta ohi. Perjantain olin mukana kokka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chaîne des Rôtisseurs – Paistinkääntäjät on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka tarkoituksena on edistää alan ammattilaisten ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com