Vihreä Rapea Salaatti Riisikakuilla Ainesosat: Riisikakkuja kuutioituna Valkosipulinkynsi ohueksi siivutettuna Oreganoa Timjamia Mustapippuria myllys -

Rödbetor-Chèvre-salaatti Ainesosat: 3 keskikokoista punajuurta 100 g chèvre-juustoa 50 g pinjansiemeniä 2 rkl hunajaa 100 g rucolaa Suolaa ja pipp -

Keväinen Vihannessalaatti Ainesosat: 1 kurkku 2 tomaattia 1 punasipuli 1 paprika 100 g salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 dl tuoreita yrtte -

Persimonisalaatti Ainesosaluettelo: 2 kypsää persimonia 100 g vihreitä salaatinlehtiä (esim. rucola tai jääsalaatti) 50 g fetajuustoa 1 dl pähk -

Salaatti broilerin fileesiivuilla ja chimichurri-mausteella Ainesosat: Broilerin fileesiivuja (esim. Atrian chimichurri-maustettuja) Salaattisekoitus -

Yrttikuorrutettu karitsankare ja rosmariiniperunat Ainesosat: 2 karitsan karetta hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä Kuorrutukseen: 100 g rucola -