Marinoidut sienet Ainesosat: 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 1 dl vettä 1 dl valkoviinietikkaa 1 rkl sokeria 1 tl suola -

Marinoidut sienet Ainesosat: 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl hunajaa 1 -

Sikurirousku-täytteiset uuniperunat Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 200 g sikurirouskuja (tai muita sieniä) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl k -

Kobe Tataki Ainesosat: 300 g Kobe-nautaa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä (makeaa riisiviiniä) 1 rkl seesamiöljyä 1 tl tuoretta inkivääriä, -

Matsutake-fudge Ainesosat: 200 g mustavahakasfudgea 50 g kuivattuja matsutake-sieniä 100 g kermaa 100 g tummaa suklaata 50 g voita Ohjeet: Liota kuiv -

Thaimaalainen lohikeitto Ainesosat: 400 g lohifileetä 1 litra kalalientä 1 purkki kookosmaitoa 2 rkl kalakastiketta 1 rkl sokeria 1-2 rkl limetin me -

Herkullinen Luomupasta Ainesosat: 250 g täysjyväpastaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 val garlic, murskattuna 1 kesäkurpitsa, kuutioitu -

Sienipasta Ainekset: Voita paistamiseen 1 prk kermaa Sitruunapippuria Suolaa Persiljaa Muutama viipale juustoa 5-10 cm kesäkurpitsaa paloina Noin 1-2 -

Taivaallinen sienipasta Ainesosat: 300 g pastaa (esim. tagliatelle tai spagetti) 200 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai suppilovahveroita) 1 -

Neljän täytteen pizza Ainesosat: 400 g pizzataikinaa 100 g tomaattikastiketta 100 g mozzarella-juustoa 50 g pippurimakkaraa 50 g sieniä 50 g mustia -

Sieni-kapris-kanapasta Ainesosat: 300 g pastaa (esimerkiksi spagettia tai fusillia) 400 g broilerin fileetä 200 g tuoreita sieniä (esimerkiksi herkk -

Kermainen sienipasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 200 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 2 dl ruokaker -

Grillatut vihannekset kaasugrillissä Ainesosat: 2 paprikaa (erivärisiä) 1 kesäkurpitsa 1 punasipuli 200 g sieniä (esim. herkkusieniä) 3 rkl olii -

Sienikeitto Ainesosat: Sieniä (esim. herkkusieniä tai kanttarelleja) Salottisipuli Valkosipulinkynsi Öljy tai voi Kasvisliemi Ruokakerma Sherry Val -

Sienisuola Ainesosat: Kuivattuja sieniä (esim. suppilovahveroita, mustia torvisieniä, keltavahveroita) Merisuolaa Ohjeet: Sienien valmistelu: Puhdis -

Broileri à la king Ainesosat: 500 g broilerin rintafileetä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g sieniä (esim. herkkusieniä) 1 paprika 2 dl kermaa -

Ainesosat: 2 kpl villisorsaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 400 g tuoreita sieniä, viipaloituna 3 porkka -

Naudan sisäpaistia sienikastikkeessa Ainesosat: 500 g naudan sisäpaistia Öljyä ja voita 1 iso sipuli 4 dl vettä 2 laakerinlehteä Kokonaisia must -