Valkojuuri reseptit
2 reseptiä haulla valkojuuri
Pikkelöidyt keltajuuret (sama ohje toimii myös valko- ja raitajuurille)
Kun viime kesän viimeinen purkki pikkelöityjä valkojuuria oli avattu, tein tämän vuoden juurikassäilykkeeksi samaa, mutta kelta- ja raitajuurist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tunnetko valkojuurikkaan?
Kotimaiset Kasvikset ry ja Puutarhaliitto ry ovat valinneet Vuoden 2019 vihannekseksi juurikkaiden suvun, latinaksi Beta vulgaris. Juurikkaista punaju - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com