Fenkolirisotto ja lohta salviapestolla
Gurmee.net keskiviikko 7. marraskuuta 2012 12:08
Lohi on minusta ihan mahtava kala sellaisenaan. Kala uuniin, vähän suolaa ja mustapippuria päälle ja hetken päästä herkku on valmista. Yksi suosikkitavoistani valmistaa lohta on kuitenkin valmistaa rouhea pesto kalan päälle. Hyvä itsetehty pesto paistuu ihanan rapeaksi pinnaksi kalan päälle ja istuu lohen makuun kuin nenä päähän.…
Ainekset
- voi
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- lohi