Kalapihvien parhaimmistoa
Kokkeillaan.blogspot.com keskiviikko 8. heinäkuuta 2015 20:04
Näin keväällä telkkarissa Yotam Ottolenghin Välimeri-ohjelmassa hyvin houkuttelevan kalapihviohjeen, mutta en ole saanut sitä toteutettua ennen kuin nyt. Nyt sitten harmittaa kovasti, että on mennyt monta kuukautta hukkaan. Ihan älyttömän maukkaita nimittäin olivat nämä pihvit! Yrtit ja mausteet maistuivat juuri sopivasti ja sitruun…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- tilli
- minttu
- inkivääri
- persilja
- tomaatti
- juustokumina
- kana
