Metsästäjän hirvikastike sadonkorjuuaikaan
Sauvajyvanen.blogspot.com tiistai 10. lokakuuta 2023 17:37
Yhtenä sunnuntaina olimme aikuisten kesken mökillä, minä ja kaksi metsästäjää. Tein ruuaksi hirvikastiketta jonka tarjosin uusien perunoiden kanssa. Jos istuttaa perunat juhannuksena, saa tähän aikaan vuodesta uusia kuorettomia perunoita. Hirvi oli isän pakastimesta, pussissa luki vasa ja päivämäärä, juuri sopiva pala meille kolm…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- paprika
- peruna
- porkkana
- timjam
- porkkana
- kana
