Rapujuhlat 2013: alkupalat

Rapujuhlat 2013: alkupalat

Gurmee.net   sunnuntai 29. syyskuuta 2013 12:20

Vietimme viikonloppuna rapujuhlia. Ruokahalua herättelemässä meillä oli muutamia erilaisia alkupaloja. Punajuuret ja vuohenjuustomousse saivat normaalisti punajuuria karttavan vieraammekin innostumaan punajuurista. Ohje on peräisin Suomen Kuvalehti Gourmet‘n numerosta 2/08. Härkätartarleipäset olivat todella herkullisia ja uunissa…

Lue resepti: Gurmee.net

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • punajuuri
  • vuohenjuusto

Alkuruoka Brunssi Juhlaan Ruoka 2013 Alkupala Amuse bouche Balsamiviinietikka Chèvre Demerara Härkä Härkätartar Krustadi Laakerinlehti Mäti Minimangoldi Pinjansiemen Punajuuren verso Rapujuhlat Rapujuhlat 2013 Ruohosipuli Ruokosokeri Saaristolaisleipä Sii

Snapsattaisko?

Snapsattaisko?

Loppukesän ja alkusyksyn lämpimät, lempeät ja pimenevät illat. Ystäviä, rapuja ja ? tottakai snapseja! Sillä, kuten Svenska Kulturfondetin hallituksen Ruoka.ts.fi

Lauantain touhuiluja

Lauantain touhuiluja

Päivä on alkanut niin mukavasti touhuillessa.Kaupassa käytiin Ukkoseni kanssa heti aamusella, kun kauppa aukesi.Sitten alettiin kotosalla tekemään sis Tupuv.blogspot.com

Rapujuhlien kantarelli-vuohenjuustopiirakka

Rapujuhlien kantarelli-vuohenjuustopiirakka

Elokuun viimeisestä viikonlopusta muodostui todellinen kesän huipennus. Se oli sitä niin onnistuneiden juhlien, kuin myös myös täydellisen sään puoles Ruoka.ts.fi

Liian hapokasta

Liian hapokasta

Keskivertoa hapokkaampi viikko meneillään. Olen tällä hetkellä Saksassa Wiesbadenissa maistelemassa satoja uuden vuosikerran "Grosse Lage" viinejä. Hu Yllapito.maku.fi

Vinkkejä rapujuhliin – marjagazpacho

Vinkkejä rapujuhliin – marjagazpacho

Rapujuhlissa syödään pitkään ja hartaasti. Ainakin meillä meni kuudesta kello kahteen. Moni mielii olla ilman jälkiruokaa, mutta täytyyhän se hieno at Jotainmaukasta.fi

Rapujen juhlaa ja tillisnapsi

Rapujen juhlaa ja tillisnapsi

Tunnelmasta toiseen. Jos possukasti on arjen luksusta ja viikonloppujen hellimisherkku, rapujuhlat ovat sitten ihan oma juttunsa. Niitä ei kyllä kestä Soppakellari.blogspot.com

Loma päättyi rapujuhliin

Loma päättyi rapujuhliin

Vanha sanonta ”kaikki hauska loppuu aikanaan” voi tarkoittaa myös sitä, että hauskuuden huipentuma on juuri sen päättyminen. Ainakin meill Rouvaraadelma.com

Rapujuhlat, rapujen keitto-ohje

Rapujuhlat, rapujen keitto-ohje

Tilli suussa, kruunu päässä sinut pöytään kannetaan. Paahtoleivän päälle sulle snapsikylpy annetaan. Mikäpä sen somempaa, kuin kaverin sumppu, josta l Terveisetravintoketjunhuipulta.com