Balsamiviinietikka reseptit
57 reseptiä haulla balsamiviinietikka
Eräänlainen ratatouille ja possun brisket grillissä
Onko aina pakko tarjota rapujenalkuruoaksi Västerbotten-juustopiirakkaa? Minä päätin, että ei. Jos jokuerityisesti rakastaa Västerbotten-juustop - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
50/50 Bolognese
Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)
Juhla ja juhannus on ohi, ja lämmintäja aurinkoista säätä luvannut säätiedotuskin piti onneksi paikkansa. Jääkaappion kuitenkin vielä melko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Toscanalainen kanipata
Jäniksen ja villikanin metsästys alkoi syyskuun 1. päivänä. Tämä resepti on tarkoitettu kanille, joka on jänistä paljon pienempi otus, ja jon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kiinalaiset kanapyörykät "Kou Shui Ji" 口水鸡
Joskus kannattaa tehdä makumatka omaan keittiöönkin ja katsoa tarkasti mitä kaikkea sieltä mahtaa löytyä. On ehkä tullut kokeiltua jotain rese - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat
Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi - Tinskunkeittiossa.fi
Punajuuri-vuohenjuustopizza hapanjuurella
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Hapanjuurileivontaan hurahtaminen ei ollut minulla mikään hetken huuma, vaan se on tullut ehdottomasti - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
HUNAJAINEN PÄÄRYNÄMOCKTAIL
Cin cin kamuset! Tänään tarjolla on mitä mainioin alkoholiton juomaresepti, nimittäin raikas hunajainen päärynämocktail. Mocktailin pohjana to - Hannansoppa.com
Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta
Edellisen päivityksen sorsawellingtoneista jäi kaksi vielä todella käyttökelpoista sorsanrankaa, joista riittää lihaa toiseenkin ruokalajiin. Y - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kirsikka-mozzarellasalaatti
Kirsikoita on nyt poimittu pihasta litrakaupalla. Osa kirsikoista on käytetty itse, osa annettu tuttaville. Vieläkin kirsikoita jonkun verran riitt� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Resepti
neljälle hengelleAINEKSET:2 kpl Ranskalaisia Donier Gastronomi ankanrintoja (säästä ankanrasva)1 kpl kevätsipulivarsi1 kpl sitruunanmehu1 rkl bal - Kokkaavaisi.blogspot.com
Makrilli ♥ raparperi
Keväällä, kun satuin näkemään kalakauppiaalla tuoreita makrilleja, mistään ei löytynyt raparperia. Sitten tulivat raparperit, mutta makrilli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Lisuketta tai pääruokaa: linssejä ja munakoisoa
Linssit ovat hyviä ja ravitsevia, ja sopivien kumppaneiden kanssa niistä saa kokonaisen aterian. Proteiinikertymä on kerralla kuitattu, vitamiinit - Kokkeillaan.blogspot.com
Couscous-broilerpannu
Sohvalta ponnistuksesta kului vain puoli tuntia siihen, kun istuimme jo ruokapöydän ääressä hyvä ruoka lautasella. Couscous-broilerpannu sopiiki - Kokkeillaan.blogspot.com
Savulammasta, pinaattia ja fetaa filotaikinakannen alla
Pääsiäisestä jäi hiukan savulammasta, joten tein siitä ruokaisan ”piirakan” pinaatin ja fetajuuston kanssa. Piirakka lainausmerkeissä siksi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Makrillia, munakoisoa ja jogurttikastiketta
Yksi pääsiäisruokamme on perinteisesti jokin kalaruoka, jollaiseksi tänä vuonna valikoitui paistettu makrilli, kun sattumalta huomasin kalatiski - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikuna-vuohenjuustogalette
Kerrankin onnistuin vastustamaan kiusausta ja jätin tekemättä suunnittelemani makean leipomuksen. Sen sijaan pyöräytin (semi)suolaisen piirakan, - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sipuli ♥ pihvi, vanha kunnon klassikko
Ei jauhelihaa, ei porsaan ulkofileetä, vaan tuhti siivu kunnon pihvikarjan ulkofileetä, siitä tehdään klassikko: sipulipihvi . Pihvi on pihvi, mu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Balsamicosilakat
Välillä puoliksi roskakalanakin pidetty silakka on noussut viime vuosina taas uuteen arvostukseen. Perinteisesti sitä löytyy jossain muodossa usei - Karahtaneet.blogspot.com
Paahdetut balsamicoporkkanat
Jos porkkanat on vaarassa nahistua ja vaikka ei olisikaan, pyörittele porkkanat balsamicossa ja paahda uunissa. Kaveriksi salaattia ja burrataa. Ja a - Pataporisee.blogspot.com
Tarte tatin kantarelleista ja vuohenjuustosta
Ranskalaisena omenapiirakkana paremmin tunnettu tarte tatin taipuu myös suolaiseksi piirakaksi. Tämä suolainen versio valmistuu kätevästi uunissa - Pataporisee.blogspot.com
Ruokaisa iltapalaleipä
Tänään yhdistin ruuassa hävikin torjuntaa ja vasta ostettua lähiruokaa. Jääkaapissa oli jo parasta ennen -päivämääränsä nähnyttä chedda - Kokkeillaan.blogspot.com
Broilerinfileetä, broilerinmaksaa ja viikuna-balsamicokastiketta
Tuoreista viikunoista ja balsamiviinietikasta tulee maukas hapanimeläkastike broilerinfileelle. Annoksen voi halutessaan nauttia myös ilman broileri - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Punasipulihilloketta, vuohenjuustoa ja timjamia voitaikinapasteijassa
M teki viime viikonlopun burgereihin ihanaa punasipulihilloketta, mutta sitä oli niin paljon että loputkin piti käyttää johonkin niin kauan kuin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Penne alla Caprese
Kesäisen Caprese salaatin ruokaisampi versio Penne alla Caprese sopii hyvin alkuruoaksi tai lounaaksi, kesäjuhlien noutopöytään tai mukaan piknik - Jokihakakokkaa.blogspot.com
Saltimbocca alla broileri & parsa-porkkanasalaatti
Vielä ei olla saatu tarpeeksemme parsasta ja paketti miniparsaa päätyikin salaatin joukkoon broileri saltimboccan lisukkeeksi. Vaikka saltimboccaan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Karitsaa ja balsamiviinietikkaa
Tämä tummasävyinen ja aromikas pataruoka valmistuu karitsan entrecotelihoista, jotka saavat hautua hiljalleen lohkeavan pehmeiksi tuoreen valkosipu - Jokihakakokkaa.blogspot.com
Naistenpäivän ranskalainen ateria
Kun pääruoaksi oli jo valikoitunut burgundinpata, päätin saman tien tehdä koko naistenpäivän menun ranskalaiseen malliin. Alkuruokana oli tuhti - Ruokailmio.blogspot.com
Balsamico possunkyljykset
Välillä on mukavaa että ruokaan saa reilusti makua ja luonnetta vain muutamalla hyvin valikoidulla aineella, ilman pitkää mausteluetteloa. Valko - Jokihakakokkaa.blogspot.com
Höyrytettyä lohta savoijinkaalipaketissa ja juuresnuudeleita
Ruodoton lohifilee oli kaupassa päivän tarjouksena. Piti vain päättää, miten sen valmistaisi. Näin joulun alla voisi tehdä yhden tositerveell - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kuukauden kasvis - punajuuri: savupunajuuri-yrttisalaatti
Maistelin taannoin jossain ravintola-annoksessa savustettuja juureksia ja tykästyin niihin kovasti, minun kun yleensä tulee savustettua lähinnä ka - Karahtaneet.blogspot.com
Valkosipuli-vuohenjuustopiiras
Tosi hyvää, mutta toisaalta vain ihan ok. Sellaista oli eräisiin pikkujouluihin tekemäni piiras. Täytteeseen karamellisoitiin kokonaisia valkosip - Kokkeillaan.blogspot.com
Loistavaa Ankanrintaa ja Sienirisotto
ANKAN RINTAA JA PUNKKUKASTIKEAnkan rintafilettäSuolaaPippuria myllystäKastikkeeseenSipuliPunaviiniä 2 dlPaistinliemi ankastaPortviiniä 2 rkl tai m - Habanerokitchen.com
Maailman inhotuin kasvis?
Tiedemiehet kertovat että monissa kaaleissa, myös ruusukaalissa, esiintyy kemiallista yhdistettä nimeltä fenyylitiokarbamidi (PTC), jonka monet m - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Lampaanfilee punaviinikastikkeen, peruna-juuressoseen ja seesamipinaatin kera
Lampaanfilee maistuu peruna-juuressoseen, seesamipinaatin ja punaviinikastikkeen kanssa. Ota lampaanfileet huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen pais - Ruoka.fi
Helppo kirsikkahillo
30-60 minHelppo kirsikkahillo sopii leivonnaisiin, jäätelöannoksiin ja jälkiruokiin tai juustotarjottimelle. Rommi tai balsamiviinietikka antavat - Kotiliesi.fi
Kantarelleista Tarte Tatin ja soppaa
Aromikkaat korvasienet aloittavat sienikauden, mutta kantarellit maistuvat kesältä. Kun metsänreunassa maahan pudonneiden lehtien alta pilkottaa j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Balsamicomarinoitu naudan paisti
Balsamicolla ja yrteillä meheväksi marinoitu naudan paisti maistuu niin kuumana kuin kylmänä.Anna lihan vetäytyä kaikessa rauhassa ennen viipalo - Jokihakakokkaa.blogspot.com
Kuukauden kasvis - parsa: grillattu parsa-perunasalaatti
Ihan ensimmäisenä pahoittelut Kääpiölinnan Anulle saamattomuudestani (ja hitaasta vastaamisesta!), arkihaastetta lensi tähän suuntaan mutta tyy - Karahtaneet.blogspot.com
Kurkku-mozzarellasalaatti
Eilinen iltapalamme oli raikas salaatti maalaissarvien kera.Jotenkin olen aina mieltänyt mozzarellan tomaatin ja basilikan kaveriksi, mutta kyllä ra - Tupuv.blogspot.com
Mustapekka possua & kasvispaistosta
Hei mä pääsin vihdoinkin eteneen mun keittokirjahaasteessa, wuhuu! Tosin vain kepeällä kasvispaistoksella, mutta jostain sitä on taas aloitettav - Nannenturinat.blogspot.com
Kaalipiirakka kiinankaalista ja kvinoasta
Jokunen sukupolvi lienee saatu totaalikyllästymään kiinankaaliin tarjoamalla sitä vuosikymmenet lähes päivittäin lounaalla koulun, yliopiston, - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kvitteniketsuppi
Jääkaapin nollalokerossa oli vielä muutamia kvitteneitä, joiden säilyvyyttä olen testannut. Ostin hedelmät joulukuun alussa ja nyt parin kuuka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pikaruoka = dieettiruoka = salaatti & pihvi
Kuka sanoo, että dieettiruoka on pahaa? Tai että pikaruoka on epäterveellistä? Tai että ruoanlaitto on kamalan vaikeaa? No eikä ole! Pihvi ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tarte tatin Valentine tomaateista ja sitrussalaatti ystävänpäivän ateriaksi
Ystävänpäivän ateriaanhan tulee jotain vanhaa, jotain uutta, jotain punaista ja jotain lainattua? Tai… se luettelo taisi sittenkin liittyä jot - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Keittoa koko perheelle, eli Kolmen Tomaatin Soppa
Viime viikolla kohistiin Henri Alenin tomaattisoosista, jonka seurauksena havaitsin itsekin kauppojen säilykehyllyissä ammottavia aukkoja Mutti-murs - Kitchenchameleon.com
Papu-tomaattikastike
Sanottakoon nyt aluksi, että papu-tomaattikastike on tyystin eri asia kuin papuja tomaattikastikkeessa (säilyke). Ymmärtänette, miksi. Tämä papu - Ruokailmio.blogspot.com
Viime hetken vinkit
Näin jouluna ei vietetä päärynän sesonkiaikaa. Mutta haudutetut päärynät on niin herkullisia (jouluisen tuoksun kera), että nämä sopii main - Pataporisee.blogspot.com
Chorizo-kikhernetapas
Tapakset taitavat maistua parhaimmilta Espanjassa, hämärän laskeutuessa kapeiden katujen ylle, kun pikkubaareista kajastava valo ja huumaava tuoksu - Jokihakakokkaa.blogspot.com
Tomaatti-vuohenjuustopiirakka
Näin syksyllä juustot alkavat maistumaan erityisen hyviltä. Se lienee ihan ymmärrettävää. Täytyyhän kehon rasvavarastot olla hyvällä mallil - Pataporisee.blogspot.com
Punasipuli-oliivipiiras
Rapeaa voitaikinaa, makeaksi haudutettua punasipulia, tummaa balsamiviinietikkaa ja suolaisia oliiveja, siinä syksyisen sipulipiiraan ainekset.Rauhas - Jokihakakokkaa.blogspot.com
Lokakuun lihapullat
Enimpien työkiireiden hellitettyä ehdin viikonlopun aikana kaivella kuva-arkistoja, ja kylläpä sieltä löytyikin kaikenlaista.Esimerkiksi nämä - Pastanjauhantaa.blogspot.com
Rapujuhlat 2013: alkupalat
Vietimme viikonloppuna rapujuhlia. Ruokahalua herättelemässä meillä oli muutamia erilaisia alkupaloja. Punajuuret ja vuohenjuustomousse saivat nor - Gurmee.net
Paahdetut rosmariinipunajuuret salaatissa
Tänään tupsahti Divaani-lehden kylkiäisenä Köökki-lehti - herkkuja kasvimaalta. Siinä oli monta herkullista kasvisruokaohjetta. Ensimmäise - Kokkailuakotona.blogspot.com
Cashew-porkkanapihvit ja vihreät pavut tomaatin kera
Töissä tuli vähän hiiltynyt olo, kun kasvisruokailijoiden annos koostui perunasta ja kasviskastikkeesta sekä kiinankaalisalaatista. Ei siis maini - Ruokailmio.blogspot.com
Mantelikuorrutetut punajuuret
yli 60 min1. Kuori ja lohko punajuuret. Levitä lohkot uunivuokaan ja valuta päälle oliiviöljy ja balsamiviinietikka. Mausta suolalla ja rouhitulla - Kotiliesi.fi
Päärynä-vuohenjuustosalaatti
Huuhdo ja lohko päärynät. Poista niistä siemenkota.Kuumenna voi sekä öljy paistinpannussa ja lisää fariinisokeri, mineraalisuola, mustapippuri - Ruoka.fi