Mini Rodini teki muutama vuosi sitten erikoismalliston, Rebel With A Cause, yhdessä rokkimimmi-stylistin Bea Åkerlundin kanssa. Mallisto oli siis vähä Mamigogo.blogspot.com

Blogin yksi suosituimmista jutuista ? Pulled Pork eli revittyä sikaa eli vedettyä possua ? on herättänyt paljon kysymyksiä siinä käytetystä BBQ Smoker Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Jouluhanhen paistaminen on vanha perinne, joten pikkujoulun kunniaksi laitetaan hanhi grilliin. Maa on valkoisena ja ilma selvästi pakkasella, mutta g Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Tänä keväänä olen selvästi hurahtanut BBQ-savustukseen uuden Range Rebel Smoker 45 hiilisavustimen myötä. Aikaisempina vuosina olen kokeillut lähinnä Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Pohjoismaissa perinteisesti ravut keitetään sekä jäähdytetään mausteliemessä ja syödään vasta seuraavana päivänä kylminä. Ravut ovat kuitenkin aivan e Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Savustuslankku on mielenkiintoinen oikotie BBQ-höyrysavustukseen. Toki oikea BBQ Smokeri eli hiilisavustin (vertical water smoker) on tähän paras työk Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Välillä meillä perheessä herää kysymys, miksi terassillamme on kolme grilliä? Vakiovastaukseni on, että tarvitsen niitä. Selittely on kuitenkin aina s Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Palasin taas harjoittelupestiin ravintola Henriksin keittiöön. Toissapäivänä toin töihin peuranvasan ulkofileen ja pyysin Markus Rosenbergiä näyttämää Terveisetravintoketjunhuipulta.com