Viikonlopusta muodostui oikea työleiri, joten pitihän sitä olla kunnon eväät. Sunnuntaina grillasin työnteon lomassa herkullisia porsaan short ribse Yllapito.maku.fi

Bataatti on selkeästi paras raaka-aine, kun puhutaan ranskalaisten tekemisestä. Varsinkin itse tehtynä nämä ovat maukkaita ja dippikastikkeen kera oiv Kokkaavaisi.blogspot.com

Tähän asti parasta lammasta olen syönyt Kreetalla, jossa karitsan kylkipalat kypsyivät hitaasti ja lempeästi samaan tapaan kuin kotoinen loimulohi, hi Jokihakakokkaa.blogspot.com

Ihanaa, kun aurinko paistaa! Vaikka räntää välillä sataakin, niin kyllä se kesä tulee. Kesää on odotettukin, eikä vähiten siksi, että ruoanlaitosta ja Ruoka.ts.fi

Siivosin eilen työpöytää ja huomasin muistilappujen seasta reseptin joka on jäänyt postaamatta. Tässä siis vasikan kylkeä muutaman viikon takaa :) Kyl Jokihakakokkaa.blogspot.com

Valkosipulit ja yrtit sopivat hienosti yhteen, oli niitä missä tahansa. Siksi tässä on käytetty erilaisia kuivattuja yrttejä sekä tuoretta valkosipuli Kokkaavaisi.blogspot.com

Niin hyviä ovat että pistivät lapset tanssimaan ruokapöydässä. Lohipuikot saa nopeasti valmistettua tiukallakin aikataululla. Ne ovat täysin gluteenit Kokkaavaisi.blogspot.com

Joka kesä on kehitettävä vähintään yksi BBQ -kastike. Tämän kesän osalta on ensimmäinen satsi BBQ -kastiketta tullut jo keiteltyä. BBQ -kastike onnist Yllapito.maku.fi