Laardi reseptit
4 reseptiä haulla laardi
Kuubalainen leipä
Jos olet nähnyt Jon Favreaun ohjaaman elokuvan Chef, olet varmasti myös kuullut täytetystä leivästä nimeltä Cubano. Elokuvan innoittamana halu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Grissinit, italialaiset leipätikut
Grissinit ovat niitä leipätikkuja, joita italialainen ravintoloitsija kantaa pöytään odotellessasi ruokaa. Joskus ne ovat kokin itsensä leipomi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Laardia painekattilalla
Se vain pätkähti mieleen ihan noin vain: tehdä painekattilalla laardia. Modernist Cuisine at Home -kirjasta löytyi resepti kananrasvan, eli schmal - Makustelijat.blogspot.com
Polvoronit-espanjalaiset paahdetuista jauhoista tehdyt pikkuleivät
Jo pitkään olen halunnut valmistaa polvoroneja,espanjalaisia joulun aikana syötäviä pikkuleipiä. Polvoronit (polvo=tomu,jauhe) ovat osa man - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com