Vuohenjuusto-parsapiiras Pohja: 40 g voita 20 g hienoa juustoraastetta esim. vuohenjuusto gouda 2,5 dl vehnäjauhoja 2 rkl kylmää vettä… - Soupopera.fi

Stellenrust Chenin Blanc Brut 2017 ja savulohitoastit Savulohitahna 800 g lämminsavulohta 400 g tuorejuustoa naturel 1 pnt ruohosipulia… - Soupopera.fi

Vihreää parsaaarsaa ja paahdettua kevätkananpoikaa 1 pieni Jyväbroilerin kevätkananpoika/ 2 syöjää (n. 900g) 50 g pehmeää voit - Soupopera.fi

Venetsia neljässä päivässä: 53 km kävelyä, 26 km pyöräilyä, useita vaporettokyytejä (vesibussi), yksi venetaksimatka ja yksi gondool - Soupopera.fi

Haudutettua karitsanpotkaa 4 kartitsanpotkaa 2 porkkanaa 1 pieni palsternakka pala selleriä 4 salottisipulia 4 valkosipulinkynttä 100 g tomaa - Soupopera.fi

  Vuohenjuustotäytteiset kananpoikapihvit, 4 kpl 500 g broilerin jauhelihaa 1 dl korppujauhoa 1 muna 1 dl kuohukermaa… - Soupopera.fi

Jouluruokaa tarjoo kunnon väki, kunnon väki, raoistansa sen jo tonttu näki, tonttu näki. Tip-tap, tip-tap, tipe-tipe, tip-tap, tip, tip,… - Soupopera.fi

Kesämuistoja! Keskikesällä teimme Hailuodon lomakodista autoretken siskon luoksen Rovaniemelle. Itse matkanteko oli jo matka, sillä pysähdyimme S - Soupopera.fi

Poron sisäfilettä ja rapeaa lehtikaalta 150 g poron sisäfilettä /syöjä tuoretta timjamia, suolaa ja mustapippuria sekä voita̷ - Soupopera.fi

Syksyn satoa juustotarjottimella sekä Finca Constancia 2014 –punaviiniä Nautitaan syksyn hämärässä kynttilän tunnelmaisessa valossa Va - Soupopera.fi

Tänä viikonloppuna en päässyt metsään! Vaikka suunnitelmissa olikin, mutta sateisten päivien vuoksi jäi metsäretki tekemättä. Toissa viikol - Soupopera.fi

Vasikankyljyksiä, polentaa, sienikastiketta sekä Campolieti Valpolicella Classico Superiore Ripasso 1 iso vasikankyljys / kaksi syöjà - Soupopera.fi

Yrttitomaatit ja Yalumba Y Series Merlot -punaviiniä 2 pienehköä tomaattia/ syöjä 1 rasia Philadelphia Naturel -tuorejuustoa 1 keltuainen& - Soupopera.fi

Olin vastikään tunnelmallisissa rapukekkereissä Ravintola HSS Paviljongissa Helsingin Liuskasaaressa. Ilta ei ollut aurinkoinen ja lämmin (ylläty - Soupopera.fi

Savulohisalaatti Cantina di Custoza Terre in Fiore -valkoviini Savustettua lohta tai kirjolohta (kuvassa vaaleaa Perämeren lohta) Pinaa - Soupopera.fi

Parasta juuri nyt on metsässä olo! Sienestämässä, kävelemässä, marjastamassa ja vaan olemassa. Tässä tunnelmaa Pyhtäältä, Munapirtin -saa - Soupopera.fi

Hiillostettua siikaa, feta -melonisalaattia ja Spier Signature Chardonnay 2016 Tarvitset: hyvän hiilloksen, halsterin, tuoreita pikkusiikoja, - Soupopera.fi

Toukokuun Yhdysvaltojen reissulla suuntasimme Bostonista New Yorkiin. Matkasimme sinne bussilla halki Massachusettsin ja Connecticutin osavaltioita ko - Soupopera.fi

Fuller’s London Pride Premiun Ale ja juhannuksen grillieväät Grilliherkkuja sekä kaalisalaatti tai kaalipaistos, miten haluatte!   - Soupopera.fi

Bostonissa olemme olleet Aura-tyttäreni valmistujaisjuhlassa toukokuussa. Aura on saanut musiikin opinnot Berklee College of Musicissa päätökseen - Soupopera.fi

Vilarnau Brut -cava ja Suomi 100 juustovoileipäkakku 1 pienikokoinen Maalahden limppu, leikkaamaton 1 dl Vilarnau Brut cavaa kostutukseen̷ - Soupopera.fi

Pikapyrähdys Lontoossa eli välilasku matkalla Bostoniin. ’Viivytetty ’Talviloma’ Itä-rannikolle ja New Engllandin alueelle - Soupopera.fi

Uunisiikaa ja Alamos Chardonnay 2016 400 -500 g puhdistettu, kokonainen siika / kaksi syöjää suolaa, sitruunaa, timjamia,… - Soupopera.fi

Parsa Pop Up Höyrytettyä vihreää ja valkoista parsaa Fenkoli Hollandaise Paahdetut varhaisperunat Hunajagrillattua lohta ja sitruunainen sinappicr - Soupopera.fi

Vappuretken eväät ja Yalumba The Y Series Sauvignon Blanc Mini Cold Dogs Minikokoisia hot dog-sämpylöitä Täyte… - Soupopera.fi

Nyt en ole Meksikossa, olen Suomessa. Herääminen tämän päivän räntäsateeseen toi mieleen maapallon aurinkoisemmat paikat – ja erityisest - Soupopera.fi

My dear friend Mattia from Montreal has just published his first single. Mattia is the most outgoing and energetic… - Soupopera.fi

PERINTEINEN PÄÄSIÄSIPASHA 200 g voita 1,5 dl sokeria 500 g rahkaa 2 munaa 1,5 dl kermaa vaahdotettuna puolikkaan sitruunan… - Soupopera.fi

Olipa kerran nuori nainen, joka lähti kaukomaille. Sieltä palatessaan kotimaahan, hänen matkaan kuului päivän mittainen välilasku Pariisiin. Tam - Soupopera.fi

Raclette-juusto Toast ja Fuller’s ESB olut Maalaisleipää Raclette-juustoa 1 iso punasipuli, oliiviöljyä, sokeria, suolaa, chiliä, mustapippuria - Soupopera.fi

Soup Opera on tänä vuonna vaivihkaa uudistanut ulkomuotonsa sekä saanut uudet sisältökategoriat. Kohdallani muutokset tapahtuvat näin pikkuhilja - Soupopera.fi

Vinkki Yalumba Y Series Shiraz Viognier 2014 Paahdettua ankanrintaa, broccolinia  sekä Aura -juusto-perunagratiini neljälle 2 ankanrintaa Marinadi: - Soupopera.fi

Kun koko talvi on tarvottu loskaisilla ja jäisillä kaduilla kotona Helsingissä, tuntuu lumessa ja talvisissa maisemissa retkeily kertakaikkiselta l - Soupopera.fi

Valentine’s Brunch at Dude Island Residence Fat Lizard Rose Saison Eggs Benedictine American Pancakes with assorted condiments OrangeR - Soupopera.fi

Yalumba Organic Viogner ja Teriyaki-kananpoikaa sekä kookosriisi Neljälle: Teriyaki –Kananpoikaa 8 kpl Naapurin kananp - Soupopera.fi

Karitsa Hot Pot Neljälle: 20 g voita 600 g karitsan paahtopaistia naturel, kuutioituna 5 dl mietoa lihalientä/kasvislientä … - Soupopera.fi

Joululomalla olimme Oulussa – syntymäkaupungissani. Sateesta ja rännästä pääsimme oikean talven viettoon. Elämys kerrassaan. Lasteni kans - Soupopera.fi

Joululomalla olimme Oulussa – syntymäkaupungissani. Sateesta ja rännästä pääsimme oikean talven viettoon. Elämys kerrassaan. Lasteni kans - Soupopera.fi

Soup Operan jouluaterian punaviini on kasvanut Valpolicellan vehreillä kukkuloilla Pohjois-Iltaliassa Gardan itäpuolella. Viini on sekoitus a - Soupopera.fi

Kuluneen syyskauden kotileivontani teemakakku on ollut klassinen Banana B - Soupopera.fi

Alle satavuotiasta Suomea juhlitaan jälleen kodeissa ja linnassa perinte - Soupopera.fi

  Tapas -ehdotuksia: Serrano –kinkkua Chorizo-makkaraa Ankka –pateet - Soupopera.fi

Hirvipyörykät ja La Trappe Trappist Dubbel-olut 600 g hirvenjauhelihaa 1 iso sipuli hienonnettuna 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna - Soupopera.fi

Yrttipaahdettuja karitsankyljyksiä ja syyssadon vihannespaistos 4 kpl ka - Soupopera.fi

Stadin Silakkamarkkinat avautuivat tänään. Ja josko vaan sääennusteet pitävät paikkansa, markkinoita vietetään aurinkoisissa tunnelmissa 8.10 - Soupopera.fi

Hunajainen sadonkorjuun vuohenjuustosalaatti   1 cm paksu kiekko kypsytettyä, valkohomepintaista vuohenjuustoa / syöjä tammenlehväs - Soupopera.fi

- Soupopera.fi

Jokirapukeitto 20 kpl jokirapujen kuoria ja perkkeitä, paa - Soupopera.fi

Tänä viikonloppuna ’mun lomaparatiisi’ on ollut festivaaliyleisön valloittama. Bättre Folk -festivaali mainostaa itseään vinkeänä - Soupopera.fi

Varhaiskaalesta tehty kaalilaatikko on kesän parhaita ruokia. Valmistan kaalilaatikon aina ’jämäkkänä’ versiona, jota syödään peru - Soupopera.fi

Kesälomani alkoi juuri parahiksi juhannuksen kynnyksellä. Saman tien lähdin vanhempieni luokse pohjoiseen. One-way-ticket to Oulu on lomani ainoa s - Soupopera.fi

Mätisilakoita, graavilohta ja uudet perunat sekä Pinot Grigio Garda Mätisilakat 800 g silakkafileitä 3 dl kiehuvaa vettä + 2 - Soupopera.fi

Toukukuussa avautui Cumulus Meilahti -lippulaivahotelli Tullinpuomin risteykseen, aivan Tukholmankadun alkupäähän. Hotellin ravintola Bistro Cumulu - Soupopera.fi

Se on täällä taas! Taste of Helsinki -tapahtuma Kansalaistorilla on gourmetfestivaali vaill - Soupopera.fi

Juuri nyt on aika sekä mahdollisuus nauttia sireenipiknikistä. Sireenien huumaava tuoksu, alkukesän kukkaloisto ja värit sekä lämmin kesäilta o - Soupopera.fi

Mansikkakermamakku Gluteeniton kakkupohja 5 kananmunaa 3 dl sokeria 2 dl mantelijauhetta 1 dl perunajauhoa 1,5 tl leivinjauhetta - Soupopera.fi

Helatorstaina 5.5. vietimme työporukan kanssa vuosijuhlaa. Juhlapaikaksi valikoitui juuri saneerattu Hietsun Palvijonki, sieltä Atejé -tila. Ja kun - Soupopera.fi

Juuri nyt tiistina 10.5. on käynnissä kokkien maailmamestaruuskilpailun Euroopan osakilpailu. Suomen tiimi Eero Vottonen ja  Miikka Manninen kilpai - Soupopera.fi

Kesän kuumin päivä! Näin otsikot kertoivat ja voipa lämmöstä tosiaan nauttia. Tänään myös järjestettiin jo viidennen kerran Töölönlahde - Soupopera.fi

Kevätkananpoikaa, parsarisottoa ja Yalumba Eden Valley Viognier 2013 2 kpl pienikokoista, maustamatonta kananpoikaa 50 g pehmeää voita 3 dl - Soupopera.fi

Vappuna Soup Opera pakkaa piknikille mukaan muodikasta  kipporuokaa sekä kuohujuomaa. Kipporuoka tarkoittaa kipossa tarjoilltavaksi soveltuvaa ruoka - Soupopera.fi

Karitsan jauhelihalla täytetyt munakoisot sekä Alamos Malbec 2015 3 keskikokoista munakoisoa runsaasti oliiviöljyä 400 g karitsan jauhelihaa 1 iso - Soupopera.fi

Kananpoikaburrito 8 kpl kananpojan rintaleikettä 0,5 dl oliiviöljyä 2 rkl paprikajauhetta 1 rkl savupaprikajauhetta 1 rkl jeeraa 4 valkosipulin kyn - Soupopera.fi

Arabiemiraateissa tehdyn pyrähdyksen jälkeen testiin pääsi Lähi-Idän Persiana -ruokakirja. Kirjan ostin ihan kotoa Akateemisesta kirjakaupasta. - Soupopera.fi

Viime viikolla kävimme työporukalla vierailemassa Lähi-Idän suurimmilla ruokamessuillla Dubaissa. Gulfoof -messuilla opin, kuinka paljon maailmass - Soupopera.fi

Upea päivä tänään, eikö! Auringosta, valosta ja aurinkoisesta ruuasta on voinut tänään aamupäivällä nauttia myös Kansallisoopperan Leffab - Soupopera.fi

Ystävyysbrunssi ja Cava Mistinguett Rosé Brut Menu Valentine Veriappelsiini –fenkolisalaatti Viiriäisen uppomunat, avocadoa, chilimaustettuja lei - Soupopera.fi

Arctic Meets Tropic Pavlova -tortussa on marenkikuoren sisällä vaniljalla maustettua kermavaahtoa, passionhedelmää, ananaskirsikoita ja tyrnimarjo - Soupopera.fi