Alennuspäivän eritysherkku
resepti

Tämä herkullinen ja nopea resepti on täydellinen tapa nauttia alennuspäivän tunnelmasta. Valmistat tämän maukkaan annoksen nopeasti ja helposti, ja se sopii mainiosti tarjoiltavaksi ystävien kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 200 g pastaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, silputtuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 100 g pinaattia
- 100 g fetajuustoa, murennettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää kuutioitu paprika ja paista noin 5 minuuttia, kunnes se pehmenee.
4. Lisää puolitetut kirsikkatomaatit ja paista vielä 3-4 minuuttia.
5. Lisää pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se wilttautuu.
6. Sekoita keitetty pasta vihannesten joukkoon ja lisää tarvittaessa keitinvettä, jotta saat haluamasi koostumuksen.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää murennettu fetajuusto ja sekoita varovasti.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 4 g
Nauti herkullisesta ateriasta ja hyödynnä alennuspäivän tunnelma!

Arviot: 4.28 (282 arviota) ★★★★★ Jaa