Café Victorin herkullinen kahvilakakku

Valmistus

1. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri kulhossa.
3. Lisää munat yksi kerrallaan, ja sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
5. Lisää vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi.
6. Halutessasi sulata suklaa ja lisää se taikinaan.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista 180 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.