Vihreä salaatti fetajuustolla
Raikas ja herkullinen vihreä salaatti, joka on täydellinen lisäateriaasi tai itsenäinen ruoka. Tämä resepti on helppo muokata oman maun mukaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja revi jäävuorisalaatti suupaloiksi kulhoon.
- Leikkaa kurkku, tomaatit ja paprika paloiksi ja lisää ne salaattiin.
- Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi ja lisää myös se salaattiin.
- Murustele fetajuustoa salaatin päälle ja lisää oliivit.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
