Grillattu Possunfilee Marinadeilla
Ihana ja mehevä grillattu possunfilee, joka on marinoitu kahdella herkullisella marinadilla. Tämä resepti on täydellinen juhannusjuhliin tai kesäisiin grillijuhliin.
Julkaistu
Ainekset
Marinadi 1
Marinadi 2
Valmistus
- Sekoita ensimmäisen marinadin ainekset hyvin kulhossa.
- Kääntele porsaan ulkofileepihvit marinadiin, varmista että pihvit ovat kauttaaltaan peittyneet.
- Anna maustua jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
- Valmistele toinen marinadi samalla tavalla, ja marinoi pihvit toisessa marinadissa.
- Grillaa pihvejä ensin kovalla lämmöllä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, ja alenna sitten lämpöä. Jatka grillaamista, kunnes pihvit ovat kypsiä.
- Anna pihvien levätä hetken ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 24 g |
