Herkulliset avokado-täytetyt kananmunat
Tämä ravitseva ja maukas välipala on täydellinen valinta lounaaksi tai naposteltavaksi. Avokadon kermaisuus yhdistyy kananmunien proteiiniin, tehden siitä terveellisen vaihtoehdon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa noin 8-10 minuutin ajan, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- Leikkaa keitetyt kananmunat puoliksi ja ota keltuaiset varovasti pois kulhoon.
- Lisää avokado, limemehu, suola ja pippuri kulhoon keltuaisten kanssa. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Täytä kananmunan valkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele halutessasi silputulla korianterilla ja chilillä.
- Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 6 g |
