Herkulliset Porkkanaletut
Porkkanaletut ovat maukas ja ravitseva vaihtoehto aamu- tai välipalalle. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat mainiosti niin koko perheelle kuin myös vieraille. Valmistusaika noin 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta porkkanat hienoksi.
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja mustapippuri.
- Lisää raastetut porkkanat jauhojen joukkoon ja sekoita hyvin.
- Riko kananmunat erikseen kulhoon ja lisää maito. Vatkaa sekaisin.
- Kaada munaseos porkkanaseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kuumenna paistinpannu ja lisää öljy.
- Kaada taikinaa pannulle pieniksi lettupaloiksi ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Toista kunnes taikina on loppu. Tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 2 g |
