Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschetat

Valmistus

1. Leikkaa patonki viipaleiksi ja paahda niitä kevyesti uunissa tai pannulla oliiviöljyssä.
2. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi. Sekoita murskattu valkosipuli avokadojen kanssa.
3. Lisää avokado-seokseen limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi.
4. Kuori ja kuutioi tomaatit, lisää ne avokado-seokseen ja sekoita varovasti.
5. Levitä avokado-tomaattiseosta paahdetuille patonkipaloille.
6. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.