Herkulliset Pastatäytteiset Paprikat

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää keitetty pasta, tomaattikastike, oregano, suola ja pippuri pannulle. Sekoita hyvin ja kuumenna kaikki ainekset yhteen.
4. Leikkaa paprikoista yläosa pois ja poista siemenet. Täytä paprikat pastaseoksella.
5. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja ripottele päälle raastettua juustoa.
6. Paista 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes juusto on kauniisti sulanut ja kullanruskea.
7. Tarjoile lämpimänä.