Sydänystävällinen broilerimakkara
Tämä herkullinen ja sydänystävällinen broilerimakkara on loistava vaihtoehto perinteisille makkaroille. Se valmistuu helposti mausteilla, jotka tuovat makua ilman liiallista rasvaa. Tämä resepti sopii täydellisesti terveelliseen ruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita broilerin jauheliha suureen kulhoon.
- Lisää jogurtti, oliiviöljy ja soijakastike jauhelihan joukkoon.
- Mausta seos paprikajauheella, valkosipulijauheella, mustapippurilla, suolalla ja chilijauheella. Sekoita hyvin.
- Täytä luonnon makkarankuoret tai kasviskuoret jauhelihaseoksella.
- Kiinnitä makkarat sitomalla päät narulla tai kääntämällä niitä.
- Grillaa tai paista makkaroita keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
- Tarjoile esimerkiksi tuoreiden salaattien tai täysjyväleivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 22 g |
| Hiilihydraatit | 3 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 0 g |
