Hot Juicy Lucy -hampurilainen
Tämä tuhti ja tulinen hampurilainen, jossa pihvin sisällä on sulatettua cheddarjuustoa ja jalapenoa, on täydellinen eväs jääkiekon MM-kisoihin. 200g painoinen pihvi pitää nälän loitolla pitkään!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muotoile naudanjauhelihasta kaksi pihviä. Tee pihvin keskelle syvennys.
- Leikkaa cheddarjuusto pieniksi paloiksi ja pilko jalapenot. Laita juusto ja jalapenot pihvin syvennykseen.
- Peitä syvennys toisella pihvillä ja sulje reunat hyvin.
- Mausta pihvit suolalla ja pippurilla.
- Paista pihvejä pannulla keskilämmöllä noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
- Paahda hampurilaissämpylät hieman pannulla.
- Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle salaattia, paistettu pihvi, tomaatteja, ketsuppia ja majoneesia. Peitä kannella.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 800 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 45 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 55 g |
| Kuitu | 2 g |
