Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Valmista uunilohkoperunat: Leikkaa perunat lohkoiksi, mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Aseta ne uunipelille ja paista noin 30-40 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Kuumenna paistinpannu ja lisää tarvittaessa hieman öljyä.
- Paista pihvejä noin 3-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat haluamasi kypsyysasteen mukaisia.
- Lisää maustevoi pihvien päälle pannulle, anna sen sulaa ja sekoituu pihvien kanssa.
- Tarjoa pihvit uunilohkoperunoiden ja vihreän salaatin kanssa. Voit halutessasi lisätä viipaloitua avokadoa ja sitruunamehua salaatin päälle.
- Nauti herkullisesta ateriasta perheen kanssa isänpäivänä!
