Karkkisuklaakeksit
Karkkisuklaakeksit
resepti
Ihana herkku, joka sopii täydellisesti syntymäpäiväjuhliin. Nämä helpot ja nopeasti valmistettavat karkkisuklaakeksit ovat lasten suosikkeja!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 kpl
Ainesosat:
- 200 g voita- 1 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 200 g suklaata (esim. maitosuklaata)
- 1 dl karkkeja (esim. M&M's tai vaahtokarkkeja)
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.2. Vaahdota pehmeä voi, sokerit ja vaniljasokeri kulhossa.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe toisessa kulhossa, ja lisää ne taikinaan.
5. Rouhi suklaa ja karkit, ja lisää ne taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
6. Nostele taikinasta lusikalla pieniä palloja leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Paista uunissa noin 10–12 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per keksi):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 7 g
Sokerit: 10 g
Arviot: 4.61 (595 arviota) ★★★★★