Kermainen Pasta Kanaa ja Pinaattia

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä, kunnes se on hieman vähenemässä.
6. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Jos kastike on liian paksua, voit lisätä hieman säästettyä keitinvettä.
8. Tarjoile lämpimänä ja raasta päälle parmesan-juustoa, jos haluat.